Популярные виды крокуса

Описания и характеристики видов и лучших сортов крокусов, какие бывают

Разнообразные виды и сорта крокусов выращивают для украшения садовых клумб или в цветочных комнатных горшках. Эти нежные, с ароматом фиалки цветы появляются ранней весной. Однако существует немало разновидностей, зацветающих осенью. В южных странах крокусы выращивают ради дорогостоящей специи — порошка шафрана.

Классификация крокусов и их особенности

Крокусы — многолетние цветковые растения из семейства Ирисовые. Растут в южных степях, горных лугах, лесах. Цветок в диком виде произрастает в государствах Средиземноморья, в Азии, на Ближнем Востоке, в Северной Африке. Любит открытые солнечные места и дренированные почвы.

Крокусы еще называют шафраном. Всем известна пряность желтого цвета, изготавливаемая из рыльца этого цветка. В старину такая приправа ценилась на вес золота. Из шафрана в странах Востока делали лекарства, использовали в кулинарии, для бальзамирования трупов, окрашивания одежды в желтый цвет. В 11 веке, во время крестовых походов шафран завезли в Европу, и долгое время использовали в качестве специи.

Только в 16 веке в европейских садах появились декоративные крокусы. К первым садовым цветам относятся голландские гибриды (Йеллоу Маммос).

Крокусы — маленькие растения высотой 8-32 сантиметра. Листья — прикорневые, зеленые, с продольной, светлой полоской, длинные и узкие. Появляются из-под земли во время или после цветения.

Подземная часть крокуса представлена клубнелуковицей. Это видоизмененный стебель, он округлый, покрытый сухими чешуйками, имеет отходящие от донца многочисленные корешки. Клубнелуковицы различных видов различаются по строению и цветовым характеристикам. Живут они всего год. В период вегетации клубнелуковица уменьшается в размерах, тратит все питательные вещества на развитие и цветение. Затем сменяется новой луковицей.

Цветы — одиночные, чаще простые, внутри имеются тычинки и рыльца. Иногда из одной клубнелуковицы появляется 2-3 цветочка. Похожи они на бокал на тонкой ножке. Стебля почти не видно, он очень короткий, прячется под землей. За стебель можно принять длинный околоцветник с 6 лепестками вверху, поднимающийся от клубнелуковицы. Внутри него имеется нитевидный столбик, разделенный на конце на три части — это ярко-оранжевые рыльца шафрана.

По окраске делятся на желто-цветковые (желтого, оранжевого цвета) и сине-цветковые (сиреневого, фиолетового цвета). Цветочки бывают белоснежными, с легким розоватым оттенком. Завязавшийся плод образуется под землей. После созревания выносится на поверхность. Плод — трехгнездная коробочка с мелкими угловатыми семенами внутри. Размножаются клубнелуковицами или семенами.

Крокусы, в зависимости от вида, цветут ранней весной или поздней осенью. Длительность цветения — 7-19 дней. Бутоны раскрываются в солнечную погоду.

Высушенные рыльца цветов издавна используют в качестве специи. В современной пищевой промышленности натуральный желтый краситель изготовляют из рыльца шафрана посевного, алатавского, прекрасного, Палласа. Порошком подкрашивают в желтоватый оттенок сыры, масло, напитки. Один грамм шафрана окрашивает в желтый цвет 100 литров воды. Этим свойством растение обязано содержащемуся в его составе веществу — кроцину. Высушенные цветочки используют в парфюмерии.

Крокусы выращивают для промышленных нужд в Иране, Индии, Испании, а в качестве декоративного растения — во многих странах мира. Цветки отлично смотрятся на цветочных садовых клумбах и в комнатных горшках. Используются для создания композиций во флористике.

Известно более 80 видов шафрана. В России растет 19 разновидностей. Классификация крокусов часто менялась. Начиная с 1886 года, их делят на 2 подрода — с обернутыми листиками цветками (Involucrati) и непокрытыми листьями цветками (Nudiflori). Современная классификация основывается на схеме Брайана Метью. Крокусы бывают 2 подродов — Crocus и Crociris. В подроде Crociris всего один вид шафрана (банатский). В подроде Crocus имеется 2 секции и 15 видов. Различаются виды строением клубнелуковиц.

Цветы крокусы

Автор: Вероника Викторова Категория: Садовые растения Опубликовано: 17 февраля 2019 Дополнено: 08 ноября 2019

Как только растает снег, появляются первые весенние цветы – крокусы. Именно эти нежные цветы становятся украшением садового участка в то время, когда другие растения еще крепко спят. А первоцветы крокусы, пробуждаясь от зимней спячки, вселяют и в нас весенние надежды.

Цветы крокусы (Crocus) – цветы низкорослые, они не имеют стебля, только листья и цветоносы. Но, несмотря на это, они очень заметны на участке, благодаря свежим и ярким оттенками желтого, фиолетового, голубого и белого цветов.

Огромным преимуществом крокусов является их неприхотливость. Они не капризны в уходе и зацветают в первый же год после посадки. Поэтому любой, даже совсем не искушенный в цветоводстве новичок, может посадить клубнелуковицы крокусов осенью и любоваться первыми цветами уже следующей весной. Да и посадка крокусов совсем не сложна.

Содержание

Прослушать статью

Крокус, он же шафран

Если цветоводы называют этот цветок «крокусом», то поварам он больше известен как шафран.

Крокус состоит из клубнелуковицы, листовой розетки и самого цветка, и именно одна из частей цветка дала название растению, поскольку оно произошло от греческого слова «нить» – «kroke». А шафран, то есть измельченные сухие рыльца крокуса, является одной из самых дорогих и востребованных специй, так что кулинары всего мира в большом долгу перед скромным весенним цветком

Читать еще: Как вырастить зеленый лук на подоконнике дома

Поляна крокусов

Высота крокусов невелика – 10-15 см. Каждое растение представляет собой компактный кустик, и именно поэтому есть смысл высаживать клубнелуковицы группками по несколько штук. А если есть возможность засадить небольшой участок крокусами разных оттенков, располагая их близко друг к другу, вы получите живой ковер редкой красоты.

Кстати, крокусы – цветы лесных полян и уход за крокусами достаточно прост. Они хорошо растут на открытых освещенных участках.

Крокусы удобны тем, что после увядания на их месте можно высеивать любые однолетники с неглубокой корневой системой. Делать это лучше, пока еще не высохла листовая часть крокусов, но помните: при прополке летних цветов старайтесь не повредить клубнелуковицы крокусов, находящиеся в земле.

Разновидности крокусов

В зависимости от места произрастания крокусы различаются окраской, формой и временем цветения.Я уже упоминала, что крокусы широко представлены и в дикой природе – в лесах Европы, в Пиренеях и Альпах, в Крыму, на Балканах и в Малой Азии, Индии, а также в Венгрии, Румынии и странах бывшей Югославии.

Выращивание крокусов в домашнем цветоводстве в основном ограничивается крупноцветковыми и гибридными видами. Расцветки их многообразны. Среди популярных сортов есть как однотонные крокусы (белые, синие, фиолетовые, желтые, голубые), так и двухцветные.

Цветоводы в основном разводят весенние крокусы, но в культуре существуют и поздноцветущие виды крокусов. Они зацветают в конце августа – сентябре.

Луковицы крокусов раннецветущих сортов нужно покупать летом, чтобы высадить в сентябре-октябре.

Но и у разных сортов весенних крокусов сроки цветения могут различаться на 2-3 недели. А массовое их цветение длится около 10-14 дней, хотя продолжительность цветения находится в прямой зависимости от погоды.

Крокусы — разнообразие видов и сортов крокусов

Крокусы (Шафран) – красивые многолетние, клубнелуковичные растения. Специалисты насчитывают более 80 видов крокусов, с весенним и осенним цветением.

Как выглядит крокус?

Морозоустойчивое растение встречается в диком виде в Крыму, Краснодарском крае, Кавказе, южной Европе, Азии. Большинство видов занесены в Красные книги России, Украины, Венгрии, Беларуси, Югославии, Болгарии, Греции.

Цветки жёлтого (оранжевого, лимонного), синего (сиреневого, фиолетового), фиолетово-белого цвета, одиночные. Из одной луковицы могут вырасти 2-3 цветка, без стебля, на цветоносе, который достигает 4 — 20 см в высоту. Диаметр цветка бывает от 3 см до 7 см, это зависит от вида, сорта, места посадки, почвы, ухода. Цветок состоит из 6-ти закругленных лепестков, распускаясь, приобретает форму чаши. Цветок раскрывается утром, к вечеру закрывается. Один цветок цветет 3-7 дней ранней весной, как подснежники или поздней осенью. После цветения образуются коробочки – плоды, каждая коробочка состоит из трех отделов, в которых находятся мелкие семена;
Листья зеленые, узкие, большинство видов имеют характерную белую полоску в середине листа. У некоторых сортов листья вырастают до появления цветков, а других после того, как отцветут цветоносы;
Клубнелуковицы – состоят из оболочек видоизмененных листьев, которые окутывают сердцевину стебля (клубня), ежегодно возобновляясь. Луковицы достигают диаметра 4 см, имеют шаровидную или приплюснутую форму. Прорастая в почву, появляются мочковатые белые корни из донца луковицы.

Крокусы одного сорта, выращиваемые в комнатных условиях, всегда меньше по размеру и отличаются от растений, выращиваемых в открытом грунте.

Разнообразие видов и сортов крокусов

Чаще всего в палисадниках у цветоводов можно видеть весенне цветущие сорта шафрана. Они разделены на несколько групп. Осенние крокусы выделены в особую группу. Крокусы относятся к неприхотливым растениям, допускается их выращивание в открытом грунте, в комнатных условиях на подоконнике и на балконе, в зимних садах, теплицах, а также широко используется процесс выгонки цветов крокусов к праздникам. Весенние сорта крокуса зацветают после схода снега, в марте – апреле месяце. Срок цветения может зависеть от региона произрастания. Осенние сорта зацветают в конце сентября – октябре месяце.

К. Адамса (Шафран двухцветковый) – цветки вырастают диаметром 5 см насыщенного фиолетового, сиреневого цвета. В высоту до 6-7 см, середина бывает светло-жёлтая и бело-жёлтая;
К. Весенний – невысокий до 3 см, диаметр раскрывшегося бутона 4-6 см. Лепестки ярко-сиреневые, фиолетовые или белые;
К. Светло-жёлтый, высота 6-8 см, цветки ярко-жёлтые, глянцевые; диаметром 4-6 см;
К. Алатавский – в высоту 6-8 см, диаметр цветка до 5 см; лепестки белые, около цветоноса имеют пурпурный оттенок, середина цветка жёлтая;
К. И.Гейфеля – цветонос в высоту от 9 до 12 см, лепестки белые или фиолетовые, внутри окрас светлее, диаметр 3-5 см;
К. Золотистоцветковый вырастает от 12 до 20 см, цветок диаметром 3-5 см, лепестки немного изогнуты жёлто-золотого цвета, некоторые сорта имеют лепестки голубого, белого или бежевого окраса;
К. Узколистный – стебель в высоту 12 — 15 см, диаметр цветка — до 5 см. Лепестки ярко-жёлтые, с другой стороны — коричневые с красными продольными полосками;
К. Посевной – гибридный вид, находит применения в химической и пищевой промышленности, цветки белые или светло-фиолетовый с желто-красными тычинками. В высоту вырастает от 10 до 30 см, цветок диаметром до 6 см, издает яркий, приятный запах;
К.Михельсона – стебель 15-30 см, цветки 3-5 см сиреневые, зацветают в апреле месяце;
К. Королькова – стебель от 10 см до 30 см в высоту, цветок диаметром 4-6 см. Лепестки ярко-желтые внутри и снаружи имеют полоски от красного до коричневого цвета;
К. Сетчатый – стебель высотой 7-10 см, цветок диаметром 4-6 см, окрас лепестков светло-фиолетовый или сиреневый внутри, снаружи имеет продольные, толстые полоски темно-фиолетового или коричневого цвета. Отличительной особенностью, является количество цветков с одной луковицы 1-4 шт;
К.Каспийский вырастает до 30 см в высоту, цветки белые с желтым околоцветником, диаметром 5 см;
Крокус Томазини в высоту достигает 12-15 см, диаметр цветка 3-5 см, окрас светло-фиолетовый, сиренево-розовый, по краям и снаружи лепестки темнее;
К. Зибера в высоту цветонос 7-10 см, диаметр цветка 3-5 см. Середина цветка желтая с желтыми тычинками, лепестки розово-сиреневого, светло-фиолетового цвета;
К. Прекрасный – зацветает осенью, крупными сиреневыми цветками. На них продольные полосками, раскрывшийся бутон в диаметре достигает 12 см, в высоту стебель до 25 см;
К.Шарояна – отличается летне-осенним цветением, цветки желтого, оранжевого цвета в высоту достигает 12 см;
К. Отрана – зацветает на цветоножке 20-30 см в начале – середине августа, лепестки сиреневого, фиолетового цвета;
К. Палласа – низкорослое растение в высоту 5 см, цветки диаметром 3-4 см, бледно-сиреневого цвета с розовым оттенком. Цветение начинается в начале осени, с сентября до октября месяца;
К.Кочи – начинает цвести в конце августа или сентябре месяце, в высоту достигает от 8 до 15 см, лепестки сиреневые, фиолетовые на них жилки продольные, более темного цвета;
К. Банатский стебель может достигать максимум 30 см. Цветок диаметром 4-7 см, имеет 3 внешних лепестка, 3 внутренних меньшего размера и обнимающих тычинки. Этот вид цветет осенью, начиная с сентября месяца.

Читать еще: Катальпа: как вырастить южного «гостя» в суровых условиях Подмосковья

Из Шафрана, можно создавать неповторимые композиции, которые будут цвести начиная со схода снега до конца мая и с конца августа до первых заморозков. Для выращивания в комнатных условиях необходим богатый грунт из смеси: торфа, опилок, доломитовой муки, древесной золы хвойных деревьев, компоста и обязателен дренаж.

Уход за растениями

Особенно важен уход за гибридными сортами шафрана, их необходимо подкармливать специальными комплексными удобрениями или использовать перепревший навоз и золу. Для профилактики заболеваний и вредителей около растений необходимо пропалывать сорную траву и опрыскивать фунгицидами и инсектицидами, в виде раствора марганца, бордосской смесью. Глубина посадки луковиц не должна быть больше чем на 17 см вглубь, тогда цветки будут зацветать рано. В ландшафтных композициях выращивают в рабатках, рокариях, альпийских горках, миксбордеры с невысокими травянистыми или хвойными насаждениями. Шафран не только декоративное растение, но его используют при производстве специй, краски, медикаментов.

Вестники весны – крокусы

Цветущие крокусы — вестники весны. Фото автора

Выращивание крокусов и уход за ними

Размножить крокусы очень легко: они дают много дочерних луковичек, и спустя буквально два-три года на месте посадки образуется плотное гнездо, которое выкапывают, когда растение отцветет, делят и рассаживают на новое место.

Читать еще: Учимся правильно ухаживать за кипарисом в горшке

Весеннецветущие крокусы сажают осенью; осенние — летом. Они хорошо себя чувствуют и на солнечных участках, и в рассеянной тени кустарников и деревьев. На ярко освещенных полянках цветение будет более обильным. Глубина посадки крокусов — от 5 до 10 см, в зависимости от размера луковицы; расстояние между луковицами — до 10 см.

Выращивание крокусов несложно; достаточно выбрать для них место с водопроницаемой и рыхлой почвой: при застое воды луковицы будут гнить. Если земля на участке глинистая, плотная, тяжелая, добавьте песок и компост, когда будете готовить место для посадки.

Крокусы хорошо размножаются и практически не требуют ухода. Фото автора

Ухода за крокусами практически не требуется. Можно замульчировать почву на зиму компостом или листвой; по мере увядания удаляйте цветки, чтобы они не нарушали красоту композиции. Не следует обрывать листья, пока они сами не увянут, иначе вы можете ослабить луковицы.

Крокусы в саду

Крокусы лучше всего смотрятся в групповых посадках — так их яркие краски заметнее и выразительнее. Их можно сочетать с другими первоцветами и комбинировать между собой.

Изумительно смотрятся крокусы, посаженные возле камней: нежные цветки выделяются на фоне строгих валунов, и этот контраст очень декоративен, поэтому крокусы — хорошие растения для рокариев, каменистых горок, но здесь ботанические виды более уместны, чем голландские гибриды. Хороши крокусы и среди газонной зелени, и под кустарниками. Если вы сажаете крокусы на газоне, учтите, что скашивать траву на этом участке не следует раньше, чем полностью увянут их листья.

Крокус крупноцветковый ‘Pickwick’. Фото автора

Другие идеи использования крокусов и иных луковичных цветов в садовом дизайне вы найдете в статье Луковичные чудеса: яркие идеи для весенних цветников.

Классификация крокусов

Крокусы, растущие в наших садах, условно разделяют на ботанические (мелкоцветковые) и крупноцветковые голландские гибриды. Ботанические крокусы, в свою очередь, бывают весеннецветущими и осенними; иногда среди весеннецветущих особо выделяют ранневесенние, период цветения которых в некоторых регионах может начинаться уже в феврале.

И ботанические, и гибридные цветы могут иметь разную окраску; чаще всего встречаются белые, желтые крокусы и цветки всевозможных оттенков фиолетового цвета. Кроме того, есть растения с необычной двухцветной окраской цветков. Тонкие длинные листочки крокусов тоже могут быть двухцветными: у многих сортов и гибридов они имеют яркие продольные белые полосы.

Если вам тоже нравятся крокусы, загляните в наш каталог, где собраны предложения различных садовых интернет-магазинов, и посмотрите подборку крокусов, чтобы выбрать сорта для своего сада.

Среди весенних ботанических крокусов особо распространены сорта двух видов: крокуса Томмазини и крокуса золотистоцветкового. Для крокуса Томмазини характерны цветки преимущественно лилового или розового цвета; удлиненные, воронкообразной формы, они имеют ярко-желтые тычинки. К числу популярных сортов относятся ‘Rubi Giant’ и ‘Taplow Ruby’.

Крокус золотистоцветковый заметен пышным цветением: каждая клубнелуковица может формировать до 10 цветков. Его характерным отличием служит разная расцветка внутренних и внешних — более темных или имеющих прожилки — лепестков. На узких листьях, отрастающих уже во время цветения, выделяются белые продольные полосы. Сорта, выведенные на основе крокуса золотистоцветкового, имеют двухцветную окраску: сине-фиолетовые ‘Blue Bird’, ‘Skyline’, ‘Blue Peter’; белые ‘White Beauty’ и ‘Snow Bunting’; желтые ‘Cream Beauty’, ‘Gipsy Girl’ и другие.

Крокус золотистоцветковый отличается пышным цветением. Фото автора

Голландские крокусы, известные цветоводам как крупноцветковые, являются гибридами, созданными на основе крокуса весеннего и (частично) крокуса желтого. Цветовая гамма голландских крокусов невероятно обширна; среди них много сортов с двухцветной окраской, например популярный ‘Pickwick’, выделяющийся характерными сиренево-пурпурными прожилками на белом фоне. Среди однотонных сортов очень популярен белый ‘Joan of Arc’, образующий множество крупных цветков.

Крокус крупноцветковый ‘Жанна д’Арк’. Фото автора

Некоторые сорта голландских крокусов пригодны для выгонки: ‘Flower Record’, ‘Early Perfektion’, ‘Pickwick’ и другие.

Не менее многообразны и крокусы, цветущие осенью, но они значительно меньше распространены, и их селекцией тоже занимались меньше, поэтому выбор сортов невелик. Два самых известных вида осенних крокусов: крокус прекрасный, отменно размножающийся самосевом, и крокус посевной (он же шафран культурный — именно его рыльца с древних времен служат сырьем для получения природного красителя и пряности).

К сожалению, осеннецветущие крокусы мне завести пока не удалось. Возможно, посадочный материал съели мыши. Эти грызуны — главные враги луковичек, и чтобы спасти от них посадки, приходится использовать специальные пластиковые корзинки. Правда, сажать в них цветы не везде удобно — например, под кустарниками это не слишком удачная идея.

Каждый год я с нетерпением жду, когда же сойдет снег и навстречу солнцу раскроются эти яркие вестники весны. А у вас в саду цветут крокусы?