Уход за рассадой капусты после высадки на грядку

Как ухаживать за рассадой капусты

Выращиванием капусты в нашей стране занимается почти каждый огородник, ежегодно выделяя участки для разведения этой культуры на своих приусадебных участках. Причины такой любви просты: данный овощ приживается в разных климатических условиях, он очень урожаен и не требует излишне сложного ухода.

Наиболее часто капусту выращивают через рассаду, поскольку так можно получить самый ранний и максимально высокий урожай. При этом многие начинающие огородники задаются вопросом, как ухаживать за рассадой капусты, чтобы она была здоровой и крепкой. В этом плане важно помнить о нескольких важных моментах, которые помогут вырастить жизнеспособные саженцы, которые превратятся в полезные и вкусные кочаны.

Температурный режим

Для быстрого появления всходов и нормального роста рассады, необходимо создать оптимальный температурный режим. Желательно, чтобы емкости с посевами находились в помещении с возможностью регулирования температуры, поскольку в различные периоды развития растений им требуются разные условия.

До прорастания семян температура воздуха должна быть на уровне +18-20 градусов или немного выше, а после появления ростков ее нужно снизить на неделю до +7-10 градусов. Это необходимо для замедления роста саженцев и предотвращения их вытягивания. После этого в помещении можно выставить стабильную температуру +12-14 градусов, хотя рекомендуется ночью опускать ее до +8-10 градусов.

В условиях квартиры регулировать температуру бывает сложно, однако решить проблему можно при помощи полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости с посевами для их «утепления». После прорастания сеянцев пленку снимают, снижая таким образом температуру почвы и воздуха вокруг растений.

Стоит также учитывать, что температурный режим зависит от сорта выращиваемой капусты. Так, рассада цветной капусты требует на 6-8 градусов больше тепла, чем белокочанная или брокколи.

Освещение

В оптимальных условиях семена капусты дружно прорастают уже на 3-4 день после посева и сразу требуют хорошего освещения. Для нормального развития ростков световой день должен длиться не меньше 12-14 часов, при этом на протяжении 6 из них растения должны пребывать под яркими солнечными лучами. При недостатке света саженцы вытягиваются, становятся более слабыми и подверженными заболеваниям.

Если в помещении, где находятся посевы недостаточно яркое освещение, то над рассадой следует установить лампу дневного света. Если организовать искусственное досвечивание нет возможности, тогда необходимо по максимуму использовать солнечные лучи: сеять семена в период, когда установится длинный световой день, размещать емкости с ростками на южные подоконники, применять светоотражающие материалы (фольгу, белую бумагу и др.).

Полив

Подрастающую рассаду следует поливать по мере того, как подсыхает почва. Капуста любит воду, однако плохо переносит заболачивание, поэтому нужно следить, чтобы земля не была переувлажненной. Поливать растения рекомендуется теплой водой, нагретой до 22-24 градусов.

После каждого полива следует проветривать помещение, поскольку застой воздуха вместе с обильным увлажнением почвы может привести к заболеванию капусты черной ножкой или к загниванию корневой системы ростков.

Если рассаду нужно перевезти на большие расстояния, например, при транспортировке ее с квартиры на дачу, то некоторое время саженцы лучше не поливать. Упругие и сочные растения легко ломаются даже в последствие неосторожных прикосновений, а вот слегка привядшие листья лучше переносят переезд.

Снижение интенсивности полива или его прекращение огородники применяют и для замедления роста рассады. Это может понадобиться, когда погодные условия не позволяют высадить саженцы вовремя в открытый грунт и есть угроза их перерастания. Для большей эффективности остановку поливов лучше сочетать со снижением температуры в помещении, где выращивается капуста.

Пикировка

Существует два способа выращивания рассады: с пикировкой и без нее. Второй метод чаще всего применяют новички в огородном деле, которые боятся повредить корневую систему ростков при пересадке. Этот вариант позволяет высадить рассаду капусты в открытый грунт как можно раньше, экономя время на пикировку и снижая риск гибели саженцев к минимуму.

Выращивание рассады капусты с пикировкой удобно при разведении большого количества саженцев, поскольку отдельные емкости занимают много места на подоконниках. После пересаживания в индивидуальные горшочки ростки формируют разветвленную корневую систему и хорошо переносят «переселение» на грядки. Кроме того, пикировка задерживает рост рассады на неделю и дольше, что позволяет высадить ее в открытый грунт позже.

Пикировать растения рекомендуется через 2 часа после обильного полива. Ростки следует вынуть из земли, стараясь не повредить корни, и посадить на новое место (одноразовые стаканчики, горшочки, торфяные таблетки и др.) в свежую увлажненную почву, удобренную органическими веществами. Для правильной пересадки в грунте нужно сделать отверстие, заглубить в него саженец до первых семядольных листков и утрамбовать землю. В первые 3-4 дня поле пикировки рассаду нужно ограждать от яркого света, опрыскивать водой и проветривать помещение.

Подкормка

Рассада капусты в период активного роста интенсивно потребляет питательные вещества из почвы и периодически нуждается в дополнительной подкормке. Саженцы, которые выращиваются с пикировкой нужно удобрять три раза: в фазе двух настоящих листочков, через 7-8 дней после пересадки в индивидуальные емкости и перед закаливанием. Если капуста посажена сразу в индивидуальные емкости, то можно обойтись двумя подкормками.

Подкармливать рассаду следует, опрыскивая ее сверху раствором микроэлементов или специальным комплексным удобрением. Необходимые вещества можно купить в магазине для садоводов. Корневые подкормки пока проводить не нужно, поскольку есть большой риск обжечь корневую систему растений.

Закаливание рассады

Закаливание – это приучение рассады к факторам окружающей среды. Саженцы, выращенные в квартире или теплице, привыкли к искусственным условиям, поэтому резкая смена условий может негативно сказаться на них. Закаливание делает растения более стойкими к воздействию прямых солнечных лучей, перепадам температур, ветру и осадкам.

Приучать рассаду к природным условиям нужно примерно за 2 недели до ее высадки на грядки. Для этого емкости с ростками нужно каждый день на несколько часов выносить на открытый воздух. Если на улице при этом слишком жарко, то для растений можно создать небольшое затенение.

В начале закаливания рассаду можно оставлять на открытом воздухе час или чуть больше, постепенно увеличивая время «солнечных ванн», чтобы перед высадкой капусты на огород ее можно было оставлять на улице и днем, и ночью.

К переносу в открытый грунт рассада капусты готова, когда на каждом ростке появится по 4-5 настоящих листочков. При этом растения должны быть крепкими, насыщенного зеленого цвета, без следов повреждений на листках. При высадке важно, чтобы температура воздуха на улице не была слишком низкой, ведь если показатель термометра долго будет находиться на отметке ниже +10 градусов, через 30 дней капуста может выпустить «стрелки» и зацвести.

Уход за рассадой капусты не такой уж сложный, как может показаться на первый взгляд. Зная простые секреты выращивания этой культуры, даже в домашних условиях можно получить здоровые и крепкие саженцы, а в дальнейшем – отличный урожай капусты.

Видео-совет

Уход за рассадой капусты после высадки на грядку

С наступлением мая месяца у огородников появляются новые заботы – пришло время высаживать рассаду овощных культур на грядку, в том числе и капусту, без которой не обходится не один уважающий себя дачник. Некоторые выращивают ее самостоятельно, другие – покупают уже готовые саженцы. Однако в обоих случаях после высадки важно уделять растениям повышенное внимание, ведь от этого зависит будущий урожай.

Весна обычно довольно обманчива, если днем солнышко хорошо прогревает землю, то ночью часто бывают заморозки. Для того чтобы уберечь рассаду капусты от подмерзания, грядки рекомендуют укрыть. Если есть возможность, можно использовать специальный материал (белый спанбонд), на крайний случай подойдут и старые газеты. Такое укрытые также защитит посадки от солнца.

Снять укрытие можно через неделю после высадки капусты или когда температура воздуха днем подымется до 18 градусов тепла.

Дальнейший уход за рассадой капусты после высадки в открытый грунт включает в себя:

• регулярный полив;
• внесение удобрений;
• обработка посадок для защиты и борьбы с вредителями.

Режим полива рассады капусты

Капуста – овощ очень влаголюбивый, для формирования крепких кочанов она требует регулярного полива. Проводить его следует в вечернее время с периодичностью:

• не менее 2 дней – в жаркую погоду;
• около 5 дней – в пасмурные дни.

После полива необходимо обязательно взрыхлить землю вокруг кустика, чтобы не образовалась корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Через три недели после пересадки рассаду можно окучить. Повторное окучивание сделать через неделю после первого.

Чтобы предотвратить быстрое высыхание почвы, на грядки следует выложить мульчирующий слой (торф, солома).

Подкормка капусты

После того, как рассада приживется и тронется в рост, ее необходимо подкармливать питательными веществами:

1. По истечении 2 недель после высадки внести азотные удобрения. В ведре воды развести 5 г селитры или приготовить настой из помета птиц в пропорции 1:10. Вместо птичьего помета можно использовать коровяк, снизив пропорции в два раза. Расход – 1 л раствора на один куст.
2. В период формирования кочанов провести корневую подкормку, содержащую калий и фосфор. В 10 л воды смешать 8 г сульфата калия, 5 г двойного суперфосфата и 4 г карбамида.

При необходимости, если капуста слабо развивается, ее надо дополнительно удобрить смесью калия хлористого и суперфосфата в пропорции 1:2.

Перерыв между подкормками должен быть не меньше 3 недель.

Борьба с вредителями капусты

Чтобы защитить посадки от нападения вредителей, рекомендуют использовать народные методы – они точно не навредят будущему урожаю, а значит, такая капуста будет абсолютно безопасна для употребления в пищу.

Так, для защиты от блошек и слизней молодую рассаду после высадки необходимо попудрить золой. Гусеницы и тлю хорошо уничтожает настой луковой шелухи. Полную литровую банку шелухи высыпать в бутыль и залить 2 л кипящей воды. Настоять 2 дня, перед применением разбавить с 2 л жидкости и влить немного жидкого мыла для лучшего прилипания. Опрыскать капусту.

Подкормка рассады капусты после высадки в грунт – видео

Выращивание капусты в открытом грунте – от рассады до сбора урожая

Капуста – очень полезный и любимый огородниками овощ. Но не у всех получается вырастить капусту на своем участке – это требует соблюдения определенных правил и особенностей выращивания.

Рассмотрим подробнее:выращивание капусты от посева семян до сбора урожая, уход за рассадой капусты, высадка рассады капусты в открытый грунт, уход за капустой в открытом грунте.

Выращивание рассады капусты

Перед посевом семян на рассаду следует определится – какая капуста вам нужна. Это может быть ранняя – для салатов или зимняя – для закваски и длительного хранения.

Подготовить питательный грунт для посева семян капусты на рассаду. Для этого смешать торф, перегной, добавить вермикулит по 1-й части каждой составляющей, немного золы (1 ст. л. на 1 л. почвы). Зола является не только кладезем полезных веществ, но и отличный антисептик, который препятствует появлению черной ножки.

Семена капусты обеззараживают в насыщенном растворе марганцовки в течении 30 минут.

Необходимо правильно выбрать срок посева семян на рассаду. Существует ориентировочная формула для посева семян капусты: ультра ранние сорта сеять с 15.03 по 31.03; среднеспелые сорта с 25.03 по 25.04; поздние сорта сеять с 01.04 по 25.04.

Также при выборе срока посева учитывайте климатические особенности вашего региона.

Помните: от посева семян до всходов проходит примерно 7 дней, а от всходов до высадки в грунт еще 40-55 дней в зависимости от сорта.

Исходя из этого следует сеять капусту на рассаду примерно за 45-60 дней до момента высадки рассады в грунт.

Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой и без – выбор только за вами.

Капуста очень холодолюбивое и светолюбивое растение, поэтому проблематично создать в квартире нужную температуру и освещение для рассады.

Посевы накрыть пленкой и поставить в теплое место до появления всходов с температурой +18-20 градусов.

После всходов температуру следует опустить днем до +15-17 градусов, а ночью до +8-10 градусов.

Рассада цветной капусты более теплолюбива и требует температуру выше на 5 градусов , чем белокочанная.

Рассаде капусты необходим 12-15 часовой световой день, если такого еще нет добавьте освещение рассады лампами.

После появления первых всходов проведите прореживание, оставив для каждого сеянца площадь питания 2х2 см. Еще через пару недель рассаду капусты пикируют по схеме с расстоянием 3х3 см. При этой пикировке стебелек сеянца необходимо заглублять до семядольных листьев.

Капуста очень любит воду, поэтому поливать нужно часто небольшими порциями, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы.

Рассаду капусты нужно подкармливать.

Первая подкормка проводится через 7-9 дней после пикировки. Для подкормки растворить в 1 литре воды по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата.

Вторую подкормку проводят спустя 2 недели после первой. Подкормку готовим из таких же удобрений только удваиваем их количество.

Третью подкормку проводят за 3-5 дней до высадки рассады в открытый грунт. Для этого приготовить раствор – в 1 литре воды растворить 3 грамма аммиачной селитры, 5 грамм суперфосфата и 8 грамм калийных удобрений.

Спустя месяц рассаду капусты можно высаживать в открытый грунт на постоянное место.

Перед высадкой в грунт проведите закаливание рассады, вынося на балкон или открытый воздух.

Вынося рассаду на солнце в первый раз слегка притеняем рассаду, чтобы не обжечь молодые листики. Спустя 6 дней закаливания выносим рассаду на балкон постоянно, где она будет находится до высадки в грунт.

Видео – Как вырастить рассаду капусты

Уход за капустой в открытом грунте

До высадки в грунт рассада должна иметь 4-5 настоящих листочка.

Капуста – культура которая не переносит тесноты при нахождении в открытом грунте и очень требовательна к освещению. Высаживают рассаду капусты через 50 см друг от друга в лунки, расположенные в шахматном порядке.

В день высадки рассаду капусты не поливать, так стебель станет немного мягким и не хрупким. А полит рассаду нужно за 1 час до высадки в открытый грунт – почва увлажнится и можно легко разъединить растения.

Посадочная ямка делается глубиной около 10 см, на дно высыпать пару ложек древесной золы и 1 ст. л костной муки, удобрения перемешать с землей и заполнить лунку водой – не менее 1 литра.

Отсоединить 1 сеянец капусты и поместить его в политую лунку, не дожидаясь пока впитается вся вода. Присыпать почвой сеянец до семядольных листочков. Ладонями слегка уплотнить землю вокруг капусты, чтобы не осталось пустот в земле вокруг корней.

В завершение полить обильно капусту.

Посаженную в открытый грунт капусту окучивают 1 раз примерно через 10 дней после высадки, второй раз через 3 недели после первого, далее по мере необходимости.

После таких окучиваний кочан капусты будет формироваться на крепкой ножке вровень с землей.

На стадии образования 6-7 листьев необходимо провести подкормку азотными удобрениями (отличный вариант органическая подкормка из травяного настоя).

В дальнейшем чем ближе к образованию кочана, тем меньше азота нужно капусте, но больше фосфора и калия.

Обработку капусты против вредителей можно проводить народными методами. Хорошо помогает обработка толченой древесной золой, нею посыпают капусту.

Перед высадкой саженцев полить ямки коллоидной серой. Против гусениц хорошо работают препараты Фитоферм, Искра Д.

Чтобы рассада быстро принялась, установите на каждом саженце пластиковую бутылку, таким образом, сохраняется влажность, капуста лучше приживется, блошки не будут, есть молодые листочки.