Созданы для Урала: описание и фото популярных сортов сладкого перца
Выбираем сладкий перец для Урала
Родиной перца считаются тропики американского континента. Это объясняет его потребности при выращивании. Большое количество тепла, умеренно сухой воздух, умеренно влажная почва – вот какие условия нужно создать перцу для получения хорошего урожая. В климатической зоне Урала лето непродолжительное и не всегда жаркое. Но селекционерами выведены гибриды и сорта перца для Урала, все они супер-раннего и раннего срока созревания, завязывающие плоды при неблагоприятной погоде. Но все равно выращивать перец на Урале приходится под временными укрытиями или в теплицах.
Гибриды и сорта, как в этом разобраться?
Семена в магазинах бывают двух видов – сорта и гибриды. Отличить одно от другого легко. Гибриды обозначаются F1 после названия. Различие в том, что урожай из семян сортов дает плоды с такими же характеристики, а из семян гибридов вырастет неизвестно что. Плоды, выросшие из сортовых семян, вкуснее, ароматнее и полезнее, чем плоды гибридных семян. Но растения из гибридных семян урожайнее, устойчивее к болезням и вредителям, лучше хранятся. Каждый огородник выбирает то, что ему важнее.
Сроки созревания болгарского перца
По срокам созревания все сорта и гибриды сладкого перца обозначаются на упаковках следующим образом:
- очень ранние сорта ( меньше чем за 100 дней с момента всходов плоды достигают технической спелости);
- ранние сорта ( 101-120 дней);
- среднеранние (121-135 дней);
- поздние (более 136 дней).
Выбирая семена перцев для Урала, лучше предпочесть или очень ранние сорта для открытого грунта, или ранние для закрытого грунта.
Уральские овощеводы чаще выращивают сладкий перец в открытом грунте, но в не отапливаемой теплице или под укрытием из пленки. В почву рассаду переносят в возрасте 55-65 дней в конце мая. Значит, посев семян на рассаду планируем на третью декаду февраля-начало марта. Правильно подобранные, районированные сорта перцев для Урала, своевременно выращенная здоровая рассада и забота огородника – залог отличного урожая витаминных плодов.
Так какой же сладкий перец порекомендовать посадить на Урале?
Перец Оранжевое чудо — раннеспелый
Пройдет 90 дней с появления всходов и на кустах можно собирать первый урожай. Крупные оранжевые «кубики» восхитительно смотрятся на почти метровых сочно-зеленых кустах. За сезон на одном квадратном метре посадок созревает до 15 кг овощей. Масса одного перца может достигать 250г, при толщине стенок до 10мм! Еще один плюс этого сорта Оранжевое чудо — устойчивость к вирусу табачной мозаики.
Перец Марадона F1 — супер -ранний гибрид.
На очень мощном кусте созревают такие же огромные перцы. Вес каждого плода кубической формы может достигать 230г, размер 9*9 см, а стенки толщиной 6-9мм. Еще одна изюминка этого сорта — привлекательная окраска, которая меняется в зависимости от спелости перца. Чуть подросшая завязь имеет окраску цвета слоновой кости, постепенно цвет становится желто-оранжевым.
Сажая перец сорта Марадона ,нужно учесть и его индивидуальные пожелания. Гибрид удачно подходит и для открытого грунта, и для различных теплиц. Обязательно подвязать куст к опоре. А если вырастить кустики этого перца без пикировки, то урожай созреет еще раньше. Привлекательные качества сладких перцев этого сорта – каждый куст завязывает очень много плодов, дает высокий урожай, невосприимчивость к болезням.
Перец Атлант — сорт раннего срока созревания.
Рекомендуется выращивание через рассаду. Спустя 4 месяца можно собирать урожай в стадии технической спелости. Еще через месяц наступает биологическая зрелость. Куст невысокий, компактный, малооблиственный. Крупные, конусовидные плоды, достигающие 110-160г, имеют толщину мякоти 5-8 мм.
Технически спелые перцы сорта Атлант имеют салатную окраску, а созревая до биологической спелости — краснеют. Урожайность доходит до 9кг/кв.м. Используя слегка загущенную посадку (перцы любят расти в тени своего соседа) показатели развития и урожайность повышается.
Великолепные вкусовые качества и высокая транспортабельность, урожайность 40-60т/га и привлекательный товарный вид позволяют выращивать сорт перца Атлант в промышленных масштабах.
Ниже в таблицах перечислены сорта сладкого перца для Урала. Цвет плода, указанный в таблицах в последней графе, соответствует биологической зрелости. Хотя все сладкие перцы можно снимать с куста в фазе технической спелости – пока они зеленые.
Еще больше узнать о лучших сортах перца можно посмотрев видео:
Лучшие ранние сорта сладкого перца для Урала
Скороспелые сорта перцев отличаются ранним созреванием плодов. С момента всходов и до сбора урожая проходит всего от 90 до 140 дней. Благодаря селекционерам, сегодня существуют различные гибриды и сорта, которые можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте даже в северных регионах страны. Предлагаем вам ознакомиться с лучшими сортами раннего созревания сладкого перца для Урала, которые отличаются высокой урожайностью и устойчивостью ко многим болезням. Их фото и описание помогут определиться с выбором, а к некоторым из сортов добавлен видео обзор.
Атлант F1
От всходов до сбора урожая около четырех месяцев (от 125 до 140 дней).
Кусты: Слабо раскидистые, с небольшими листочками, высотой до одного метра.
Плоды: Ярко-красные, двух или трехкамерные, крупные, в форме конуса, плотные и сочные, с отличными вкусовыми качествами. Весить могут до двухсот грамм, длина до двадцати двух сантиметров. Самые крупные перцы сорта Атлант F1 весят 400 г.
Особенность сорта: Устойчивость к вирусу картофеля и табачной мозаики.
Агротехника: Перцы сладкие Атлант F1 можно выращивать на Урале как в теплицах, так и в открытом грунте. Рассада в возрасте 40-50 дней высаживается в грунт (не более четырех кустов на 1 кв. м.). Кусты требуют подвязки. Необходимо пасынкование и прищипка основного побега.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ОБЗОР ПЕРЦА АТЛАНТ
Марадонна F1
От всходов до сбора урожая — чуть больше двух месяцев (от 95 до 105 дней).
Кусты: мощные, полураскидистые, высотой до восьмидесяти сантиметров. Их нужно обязательно подвязывать к опоре.
Плоды: Кубовидные, размером примерно 9Х9 см, средний вес – 150 г и отличный вкус. Цвет сначала белый, а затем – слоновой кости.
Особенность сорта: Устойчивость ко многим заболеваниям. Отличается высокой урожайностью (7-10 кг с участка в 1 кв. м).
Агротехника: Перцы сладкие сорта Марадонна F1 подходят для выращивания на участках Урала в открытом и защищенном грунте (в парниках, теплицах).
Оранжевое чудо
От высадки рассады в грунт до сбора урожая: около 2,5 месяцев (70-75 дней). Собирать урожай можно начинать уже в конце июля.
Кусты: Высота 70-80 см (при выращивании в открытом грунте).
Плоды: Зеленые, длиной до одиннадцати сантиметров, отличаются хорошими вкусовыми качествами и отличным товарным видом.
Агротехника: Посев во вторую декаду марта, высадка в грунт по схеме 60х40 см.
Особенность сорта перца Оранжевое Чудо: Высокоурожайный (до 8-13 кг с 1 кв.м), устойчив к вирусу картофеля и табачной мозаики.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО О СОРТЕ ПЕРЦА ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО
Едино F1
От всходов до сбора урожая – чуть больше 4 месяцев (120-130 дней).
Кусты: Небольшие, около шестидесяти сантиметров в высоту.
Плоды: Кубовидные красные, длиной до 12 см, весом не более двухсот грамм.
Особенность сорта: Даже при неблагоприятных погодных условиях гибрид дает стабильные урожаи (до 5 кг с 1 кв. м).
Агротехника: Перцы сладкие сорта Едино F1 можно выращивать на Урале не только под пленкой и в теплицах, но и в открытом грунте. Схема посева 50х35 см.
Янтарь
От всходов до сбора урожая — не больше 4 месяцев (около 112 дней). При раннем посеве плоды собирать можно уже в июне.
Кусты: Высота не более 95 см, раскидистые. Формировать их следует в два стебля.
Плоды: Небольшие оранжевые, двух или трехгнездовые, в форме конуса, весом до ста десяти грамм, длиной до четырнадцати сантиметров.
Особенность сорта: Высокая урожайность (до семи килограмм с 1 кв. м.), устойчивость ко многим болезням.
Агротехника: Сладкие перцы сорта Янтарь выращивать на Урале рекомендуется под пленкой или в теплице, высаживая на 1 кв. метре три или четыре куста. Пересадкой рассады в грунт занимаются через 60-70 дней после появления всходов.
Колобок
От всходов до сбора урожая чуть больше трех месяцев (105-110 дней).
Кусты: компактные, до сорока сантиметров в высоту.
Плоды: Темно-красные, округлые, весом до 90 г, трех или четырех камерные.
Особенность сорта: Отличается устойчивостью к таким заболеваниям, как мозаика и вершинная гниль. С 1 кв. м. можно собрать до 5 кг плодов сорта Колобок.
Агротехника: Перцы сладкие сорта Колобок высаживать на участках Урала можно под пленку, в теплицу, в открытый грунт. Схема посадки 30-40х50 см.
Витязь
От всходов до сбора урожая проходит не более 4 месяцев (110-120 дней).
Кусты: Высотой до полуметра, полураскидистые.
Плоды: Красные, слаборебристые, имеют форму конуса и вес до ста грамм. Встречаются экземпляры массой до двухсот грамм.
Особенность сорта: Стабильная урожайность (до 7,2 кг с 1 кв. м.), устойчивость к вершинной гнили.
Агротехника: Заниматься выращиванием дачникам Урала перца сладкого Витязь можно в открытом грунте, парниках и теплицах. Схема посева 50х35 см.
Мы надеемся, что описание с фото в нашей статье сладких перцев раннего созревания помогли огородникам Урала выбрать лучший сорт. Перейдите по ссылке, чтобы узнать благоприятные дни в этом году по Лунному календарю для посева перцев на рассаду . Как сеять семена, выращивать рассаду, пикировать. подкармливать и еще много полезного вы сможете найти в разделе меню ПЕРЦЫ .