Характеристика и описание сорта томата Сахарный бизон или Вождь краснокожих, его урожайность
Томат Сахарный бизон — описание сорта с фото
Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.
Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.
Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.
Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта относятся:
- высокий процент всхожести семян;
- хорошая урожайность;
- высокие вкусовые показатели;
- продолжительное плодоношение;
- универсальность использования;
- способность к дозариванию;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
К главным недостаткам сорта можно отнести:
- требовательность к достаточному освещению;
- потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
- не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
- поражается бурой гнилью.
Урожайность
Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.
За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.
Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.
Особенности выращивания и ухода
Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.
Выращивание рассады пошагово:
- Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
- Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
- Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
- При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
- Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
- Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
- Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.
Высаживание рассады в теплицу:
- Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
- Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
- Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
- Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
- Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
- Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.
Дальнейший уход за растениями:
Томаты Сахарный бизон — видео
Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.
Сорт томат «Вождь краснокожих»: описание и характеристика
Заявители и оригинаторы сорта индивидуальные предприниматели Дедерко В. Н. и Постникова О. В. Г. Новосибирск. В 2005 году сорт был подан на апробацию для введения в реестр сортовых достижений. Сортоиспытания проходили на протяжении двух лет, и в 2007 году сорт был введён в реестр сортов Российской Федерации под номером 9463982.
Сорт рекомендован для возделывания во всех территориальных округах страны как среднего срока дозревания. После испытаний «Вождь краснокожих» был признан пригодным для выращивания на огородах и грядках в личных хозяйствах граждан как томат салатного назначения.
Описание куста
Сорт детерминантный. Высота растения не превышает 60 см. Выращивая этот сорт, нет надобности его пасынковать, а вот подвязывать куст необходимо.
Растение средней мощности с тёмно-зелёной листвой выдаёт простые соцветия.
Описание плода
Плоды «Вождя краснокожих» плоскоокруглые. Некоторые фасовшики, реализуя семена, на пакетиках рисуют сердцевидные плоды и тем самым вводят овощеводов в заблуждение. Более того, фирма «Сибирский сад» умудрилась возле названия «Вождь краснокожих», написать в кавычках («Сахарный бизон»). У этих сортов сходство только в том, что они оба детерминантные.
Плоды томата этого сорта:
- розовые;
- плоскоокруглые;
- ребристые;
- имеют 4-6 гнёзд;
- вес в пределах 150-160 г.
По плотности помидоры средние. А вот отзывы, того кто уже успел вырастить томаты не очень привлекательные.
Дегустационная комиссия определила вкус томата как «хороший». Не все овощеводы так оценивают вкусовые показатели. Томат не кислый, с этим согласны многие. Некоторые говорят даже о том, что его сладость появляется в недозревших плодах. Однако на этом прелести вкуса заканчиваются. Сорт нельзя назвать вкусным, он не обладает особой изысканностью и манящим наслаждением. Будучи салатным, он пригоден в салаты с заливкой, которая добавит пикантности, а как самостоятельный продукт он не годится.
Урожайность и лежкость
Комиссия при регистрации сорта узаконила цифру 2,9 кг с м 2 площади огорода. Каждый овощевод, который хоть единожды выращивал томаты, понимает, что это ничтожно мало. Если бы «Вождь краснокожих» поражал какими-либо другими достоинствами (вкус, устойчивость) то ему, наверняка простили бы такой недостаток, но увы.
Реестр сортов указывает на то, что сорт транспортабельный, но овощеводы утверждают, что при долгом хранении томаты теряют тургор и товарный вид.
Достоинства и недостатки
К сожалению нельзя описать достоинства этого сорта. Томат «Вождь краснокожих» характеристика и описание сорта теми, кто уже сажал, сводятся только к описанию недостатков. Посадив единожды, овощеводы навсегда отказываются от выращивания этого томата.
- низкая урожайность;
- не выраженные вкусовые свойства;
- плохая лёжкость;
К недостаткам можно присоединить и тот факт, что из собранных плодов очень много не товарного томата, не стандартного, с дефектами, благодаря которым много плодов следует отбраковывать.
Как результат такая продукция может быть пригодна только на соус или кетчуп, но после зачистки. Однако розовый цвет не позволит даже соусу приобрести красивый товарный вид, а вот по консистенции он будет густой.
Устойчивость к болезням и вредителям
При регистрации комиссия не указала особой устойчивости сорта против каких-либо заболеваний. Это говорит о том, что сорт требует профилактических обработок против грибковых болезней.
В зависимости от погодных условий обработку необходимо начать через 15-20 дней после высадки рассады, а далее с кратностью 1 раз в 15-20 дней.
Проводя обработки, следует придерживаться следующих правил:
- препараты следует постоянно чередовать, это не позволит микрофлоре выработать привыкание;
- подбирая фунгицидные препараты, следует внимательно всматриваться в сроки годности во избежание просрочки и не эффективности обработок;
- готовя растворы нужно всегда следовать инструкции к препарату;
- если наступает момент созревания, а погода способствует размножению грибковой инфекции, следует подбирать препарат с малым сроком ожидания от момента обработок до момента потребления продукции.
Особенности выращивания сорта
Выращивание рассады
Высевание семян этого сорта проводят в обычные для вашей зоны сроки. Посев можно провести в общую ёмкость, а в фазе 2-х настоящих листков провести пикирование в индивидуальные стаканчики.
Если для выращивания рассады выбран универсальный грунт для рассады, приготовленный специалистами, то растение не будет нуждаться в подкормках в период роста в ёмкостях.
Наилучшая температура для выращивания 18-21 ᵒC днём и 16-17 ᵒC ночью. При этом место выращивание должно быть солнечным. Такие параметры не позволят рассаде вытягиваться.
Пересадка в грунт
Как только огород будет готов принять рассаду томатов, а она к этому времени должна иметь высоту 25-30 см и возраст 55-65 дней её можно пересадить в открытый грунт.
Если рассада выращивалась в индивидуальных стаканчиках, то пересадка проводится просто, без стресса для растения, методом перевалки.
Если рассада с открытой корневой системой, то пересадку нужно проводить быстро, углубляя растение вплоть до 4-5 листа.
Если рассада переросла, то её можно посадить боком ли лёжа. В этом случае побег даст добавочные корни, что увеличит площадь питания.
Выбирая мест посадки предпочтение следует отдать месту:
- светлому;
- защищённому от господствующих ветров;
- без паслёновых предшественников;
- с грунтами лёгкими по механическому составу;
- с высокой питательностью земли.
Помидоры, очень отзывчивая на уход культура. Оставив огород без присмотра, овощевод не может получить урожая, ведь на растение постоянно будут влиять климатические факторы, а также возбудители болезней и вредители.
Для томата важны:
Поскольку помидоры «Вождь краснокожих» не очень урожайные, то и особых удобрений и подкормок они не требуют. А вот подвязывать побеги и плоду нужно. Этот сорт даёт хоть и немного но, крупных плодов и их фиксация к побегам должна быть надёжной. Для подвязывания можно применить мягкую бечёвку или шпагат, а начинать работу следует с момента высаживания в открытый грунт.
Выбор сорта томата индивидуальное дело каждого огородника, но прислушавшись к опыту тех, кто выращивал можно сделать правильный выбор урожайного и вкусного сорта. Отдайте предпочтение лучшим из лучших, и такие сорта на всегда останутся любимцами на огороде.
Видео: 5 правил выращивания томатов
Характеристика и описание сорта томата Сахарный бизон или Вождь краснокожих, его урожайность
При наличии и умении применять теплицу или парник, есть смысл обратить внимание на томат Сахарный бизон или томат Вождь краснокожих (один и тот же сорт). Данный сорт входит в государственный реестр по России, чтобы выращивать под укрытиями из пленки в подсобных хозяйствах персонального плана.
Характеризуем сорт
Данный сорт характеризуется средней спелостью, индетерминантностью, то есть неограниченным ростом, высокой урожайностью. Помидоры показаны для выращивания в тепличных условиях.
Что касается куста, то он отличается немалым размером, доходя иногда до двух метров. На 6 или 7 листе начинается формирование соцветия, и далее – каждая пара листов. Формировка в 1 или 2 стебля – оптимальна. В зависимости от вашего выбора есть нюансы по пасынкованию. Если растение формируется в один ствол, то все пасынки подлежат ликвидации; а в два – оставляют пасынок, что расположен над начальной кистью цветка.
Кусты дадут возможность первой пробы через три с половиной месяца после того, как взошли семена. Несмотря на высоту кустов, большим числом листвы они не обладают, а значит, томаты во время своего созревания не испытают нехватку солнечного света. Е
сли выполнять все предписания по уходу, то каждый куст за сезон поделится с вами примерно 25 килограммами вкусного урожая.
Описание плодов
Описание сорта предполагает и рассказ о плодовых характеристиках. Что касается помидоров «Бизон», то отмечаем в них следующее:
- Плоды в зрелом виде обладают красным цветом, иногда – малиново-розовым, и округло-сердцевидной формой.
- Овощи не являются очень крупными, первые созревшие весят 350 граммов, а последующие – на 100 грамм меньше.
- По числу камер – количество 4-5, содержание 5-6 % сухого наполнения.
- Собранные плоды расположены к долгому хранению, что особенно привлекательно для тех, кто предполагает вырастить неплохое количество овощей для продажи.
- Сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами, очень сладкий, является оптимальным для свежего употребления.
- Помидоры также применяются для приготовления соков и паст, а благодаря своим компактным размерам, помидоры хороши для консервирования в целом виде.
Описывая томат «Бизон» следует сказать и о наличии нескольких разновидностей сорта. Так, существует детерминантный вид под названием «Бизон желтый». Отзывы садоводов с опытом гласят о предпочтительном формировании этого вида в два ствола. Что касается самих овощей, то форма у них плоскоокруглая, с присутствием легкой степени ребристости.
Еще одним вариантом детерминантного типа является «Бизон черный». По высоте он может достигнуть 180 см. Куст развивается мощным, поэтому не нужно забывать об особых опорах и подвязках. Тот, кто сажал эту томатную разновидность, знают, что плоды не просто вкусные, а наделенные специальным фруктовым послевкусием.
«Бизон черный» оптимален для салатного использования, а вот засаливать хозяйки не советуют: плоды в банках растрескиваются.
О специфике ухода за томатом Бизон
У помидоров «Сахарный бизон» не играет принципиальной важности регион, где он будет выращен, ведь это – тепличный сорт. Предпочтение, безусловно, отдается центральным и южным регионам. Очень важно знать, что этот сорт томатов отличается повышенной резистентностью к недостатку влаги, а значит, чрезмерный полив для него противопоказан, и этому следует уделять особое внимание.
Обязательно подрезается куст при его выращивании, а формирование, как уже было сказано выше, лучше делать в два стебля. Также необходима ветвяная подвязка во избежание риска их обломать. В плане подкормок, сорт очень их уважающий, особенно варианты с калием, азотом и фосфором. Также происходит регулярная организация грунтовой прополки, а особенности полива – не обильность, но своевременность.
Основным неприятелем всех помидоров считают тепличную белокрылку. На нее есть хорошая современная управа – препарат «Конфидор». Для быстрой ликвидации бурой гнили, что может доставить неприятности для этого сорта, просто возьмите на заметку сразу же удалять зараженные помидоры, уменьшить число удобрений на азоте, сделать умереннее полив. Результаты курации закрепляются препаратами «Хом» и «Оксис». Для профилактики важно временное проветривание теплицы и регулярный сбор нового урожая.
Достоинства и недостатки
Характеристика и описание данного сорта сразу выделяют нам все главные плюсы:
- Оригинальные вкусовые качества;
- Высокая урожайность;
- Подходит для цельноплодного консервирования;
- Резистентность к заболеваниям.
Чуть подробнее остановимся на последнем. К примеру, пасленовый вариант сорта «Сахарный бизон» не подвержен такой напасти, как фитофтороз. Тем не менее, важно проинформировать о возможной наличии бурой гнили.
Следовательно, по базовым критериям, описываемая культура близка к идеальной. Говоря об отрицательных особенностях томата, их можно сравнить просто с определенными требованиями: предназначение лишь для тепличного появления, важность ограниченного полива и организация освещения. Но если все же хочется попробовать посадить кусты этого томата в открытый грунт, то нужно быть готовым к поражению трипсами и пасленовым минером. Тогда вам поможет препарат «Зубр».
Описываемая культура все же оптимально подойдет для огородников, имеющих уже хороший опыт, ведь этим помидорам требуются некоторые навыки в уходе. Всем желаем удачи, а урожай – чтобы радовал!