Правильная посадка и особенности ухода за дынями
Дыня – ароматная гостья к осеннему столу. Посадка, выращивание, уход
Итак, дыня (Cucumis melo) принадлежит роду огурцовых, семейству тыквенных, относится к теплолюбивым культурам. Родиной дыни принято считать Азию. Плод — тыквина вытянутой цилиндрической или круглой формы разнообразной расцветки: желтой, зеленой, белой, коричневой, зачастую с зелеными полосами.
Хорошо вызревшая дыня необыкновенно вкусна
Характеристики плодов, так же как и их количество на одном растении, зависят от сорта растения. Сейчас в средней полосе России вызревают не только адаптированные дыни, но и южанки из Индии, выращивание которых стало возможным при помощи закрытых грунтов, где создаются максимально близкие к естественным условия выращивания. Период созревания плодов варьируется от 2 до 6 месяцев.
Культура дыни насчитывает около 400 лет. В средней полосе России чаще всего можно встретить вид дыни обыкновенной. Поэтому подробнее остановимся именно на нем и его сортах.
Дыня обыкновенная
В этом году мои дыни как-то особенно малы: скорее всего — из-за постоянных дождей и закисания почвы, да и температура для роста зачастую была недостаточной, хотя и характеристики сорта нельзя сбрасывать со счетов. В прошлом году выращивала дыню с ранним сроком созревания. Пару летних месяцев не было дождей, плоды получились сахаристые и очень сочные. В этом году выбрала сорт со средним сроком созревания, но погода подвела. Чтобы гарантированно получить урожай, стоит придерживаться основных особенностей выращивания дыни.
Посадка дыни
Итак, для дыни следует выбирать открытые солнечные участки, хорошо прогреваемые, защищенные от холодных ветров. Предпочтения следует отдать южным склонам: на открытом солнце дыни реже поражаются болезнями и лучше вызревают, чем в тени.
Почвы выбирайте легкие, с нейтральным рН (самостоятельно определить реакцию поможет статья Как узнать тип почвы, и зачем это нужно.). Дыня устойчива к засухе и засолению грунта, но не переносит закисания почв и высокой влажности. У меня на участке слабокислая почва, поэтому перед посадкой в лунку обязательно добавляю древесную золу, присыпаю ее тонким слоем грунта, и лишь потом высаживаю рассаду.
Дыня устойчива к засухе
Для получения хорошего урожая почву нужно заправить удобрениями. Для чего под осеннюю перекопку необходимо вносить компост или перегной, а также минеральные удобрения в виде двойного суперфосфата. Мне понравился результат добавления свежего навоза — плоды были крупнее.
В средней полосе России дыня выращивается рассадным способом, посевы проводят в середине марта или конце апреля. Глубина заделки семян около 1,5 см. Я использую грунт, купленный в специализированном магазине.
Если смесь делать самостоятельно, то она должна состоять из дерновой земли, торфа, перегноя, с добавлением минеральных удобрений и древесной золы. Торф и дерновую землю возьмите в равных пропорциях, перегноя — на часть больше. Выбрать подходящий состав и правильно подготовить его к посеву помогут публикации:
- Как подготовить почву для рассады
- Пора готовить почву для рассады
- Размножение и посадка: выращивание рассады
Лучше сеять сразу в отдельные емкости, диаметр которых не менее 10 см. Моей рассаде на момент высадки было около 40 дней, закрытая корневая система помогает не травмировать растение при высадке (перевалке).
Рассада дыни
Рассада дыни любит солнечный свет, пока растет на подоконнике, и температуру +20 ºС. +25 ºС, ночью ее можно снизить до +18 . +20 ºС. Если на улице дожди и пасмурно, температуру в помещении с рассадой тоже понижают, чтобы она не вытянулась.
В период развития растений нужно обеспечить подкормки:
- Когда у рассады появился первый настоящий листочек, необходимо добавить минеральные удобрения (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий — по инструкции на упаковке).
- По прошествии 2 недель (после первой) проводится аналогичная подкормка.
Со второй декады мая, когда рассада достигла фазы 5-7 настоящих листков, ее пора высаживать в грунт. Хорошо увлажнив почву в рассадных емкостях, аккуратно высаживайте в подготовленные лунки. Выдерживайте между растениями расстояние около 55 см.
Следите за тем, чтобы корневая шейка не была заглублена, иначе велик риск грибных заболеваний. С этой же целью почву вокруг растения нужно замульчировать. Пока ростки приживаются, желательно поливать их теплой водой.
Уход за посадками дыни
Знакомый всем способ выращивания дыни — плетями, распластанными по земле (в расстил).
Выращивание дыни в расстил
Для получении наилучшего урожая над 4 листочком прищипывают основной побег, в результате чего отрастают 2 сильных боковых побега, которые впоследствии можно пришпилить к земле. Метод «прищипок» хорош тем, что питательные вещества не тратятся на зеленую массу, а идут в плоды.
Не стоит забывать и о шпалерном способе выращивания дыни, при котором заранее готовится каркас высотой около 2 м. Уже на 4 сутки после посадки побеги подвязывают к веревкам, в дальнейшем растение само будет обвивать их.
Выращивание дыни на шпалере
Сразу после высадки в грунт прищипывается точка роста над 3-4 листом. После прищипывания из пазушных почек образуются боковые побеги. Оставьте 2 самых сильных, остальные удалите. Оба побега по очереди подвяжите к шпалере. Плюсы этого способа — плоды лучше освещаются и прогреваются, что положительно влияет на качество урожая.
Дыне нужен регулярный полив. Его прекращают, когда появляются плоды, чтобы они могли набрать сахара. Стоит учесть, что при избытке влаги корни дыни могут загнивать.
Дыня любит подкормки
Не забывайте также о подкормках: после высадки, когда начнут образовываться боковые побеги, а также перед появлением бутонов, стоит подкормить дыню жидкими органическими и минеральными удобрениями, чередуя их. Будьте осторожны с азотными удобрениями: их избыток ведет к увеличению периода вегетации и затягиванию плодоношения.
Сорта дыни обыкновенной
Начиная выращивать дыню, следует помнить, что это теплолюбивое растение, оптимальная температура для образования завязей которого начинается с +25 ºС, а для вызревания плодов — с +30 ºС. Поэтому подбирать сорт рекомендую с учетом особенностей региона, где планируется выращивание. По сроку созревания сорта подразделяются на ранние, средние и поздние. Для средней полосы России, с зачастую непредсказуемым летом, конечно, лучше брать ранние — есть шанс, что они успеют вызреть.
‘Алтайская‘
До полного созревания этого сорта пройдет 60-80 дней. Плоды овальные, желтого цвета, с тонкой кожицей и сочной ароматной мякотью.
Дыня сорт ‘Алтайская’
Масса плодов может достигать 600-1200 г. Сорт хорошо переносит транспортировку. Длина плетей до 2 м.
‘Блонди’
От всходов до полной зрелости пройдет 80-90 дней. Высаживала ‘Блонди’ один раз под пленку на грядку с навозом. Очень понравилась необыкновенно ароматная мякоть. Когда эта дыня вызревает, цвет кожицы принимает легкий бежевый оттенок.
Дыня сорт ‘Блонди‘
А еще она источает сильный сладкий запах, подавая сигнал, что ее пора убирать с грядки. Сорт характеризуется крупными круглыми (немного сплюснутыми) плодами и длинными плетями. У меня дыньки были небольшие, всего около 400 г. При благоприятных условиях выращивания могут достигать 700 г.
‘Зимовка‘
Этот сорт относится к поздним. Скорее всего, в средней полосе России его будет достаточно тяжело вырастить: от всходов до созревания пройдет более 90 дней.
Дыня сорт ‘Зимовка‘
В Госсрееестре сорт рекомендован к посадке в Нижневолжском регионе. Сильное плетистое растение. Плоды светло-желто-зеленые, без полосок, с крупной ячеистой сеткой на кожице. Сочная мякоть светло-зеленого цвета. Не сильно хрустящая, зато нежная. Масса плодов может доходить до 2,5 кг. Хорошо транспортируется и хранится.
А вы выращиваете дыни? Какие сорта лучше других удаются в вашем регионе?
Уход за дынями в открытом грунте
Вырастить сладкую ароматную дыню в средней полосе и порадовать себя и своих близких сочной мякотью — задача не из простых. Капризные плоды любят сухой и жаркий климат и предпочитает южные регионы. Но правильно выбрав сорта можно получить отличный урожай дыни обеспечив ей правильный уход в условиях средней полосы.
Для выращивания в этом регионе необходимо выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта. Отлично зарекомендовали себя раннеспелые сорта гибриды: «Алтайская», «Алина», «Галия F1», «Роксолана F1» , «Харвест Кинг F1», «Джокер F1» и среднеспелые сорта: «Ассоль», «Злато Скифов», «Галилей», «Колхозница», «Ананас».
Первое, что необходимо сделать для получения будущего урожая — выбрать и хорошо подготовить участок. Для этого осенью его тщательно перекапывают и вносят органические удобрения. После того как сошел снег, грядку опять перекапывают, но уже с комплексными минеральными удобрениями.
Участок подготовлен, теперь необходимо поработать с семенами. Подготавливая семена важно помнить: «домашние» семена полученные от плодов прошлого года способны вырасти в красивые растения, но плодов они давать не будут. Эти семена должны вылежать и использовать их можно только на третий год. При покупке семенного материала, необходимо руководствоваться не только сортом, но и авторитетом их производителя, для того чтобы обезопасить себя от неприятных сюрпризов.
Как подготовить семена дыни к посадке
Перед посадкой, для улучшения их всхожести и качества рассады, с семенами проводят следующую работу:
• их калибруют для получения равномерных всходов;
• проверяют на всхожесть;
• прогревают для получения большего количества женских цветков;
• обрабатывают обеззараживающим составом в ходе замачивания и проращивают.
Совет. Опытные огородники рекомендуют «закаливать» семена. Для этого используют несколько способов.
1. После обработки семена размещают на снегу или на поверхности льда на 8-10 часов или помещают во влажной ткани под морозильную камеру.
2. Семена замачивают в теплой воде на десять часов, а затем выдерживают в помещении и третьим этапом — размещают в холодильнике при температуре 0 — 2С. Эту процедуру проводят несколько раз.
Уход за дынями в открытом грунте
После 30 дней со дня появления рассады, в начале июня, ее высаживают на открытый, ранее подготовленный участок. При посадке необходимо соблюдать меры осторожности, чтобы не повредить хрупкую корневую систему растения и оптимальную схему, при которой растения размещаются на расстоянии 80-100 см друг от друга. После высадки растений на грядку, их следует обильно полить и замульчировать почву.
Совет. При пересадке растений в открытый грунт можно использовать современные технологии и материалы. Так, мульчирующая пленка облегчит уход за растениями и не допустит появления сорняков, а белый спанбонд, в качестве укрытия, сохранит тепло и защит растения в ночное время.
Необходимые уходные работы:
• Пропалывание и рыхление почвы. Для того чтобы грунт не истощался необходимо следить за появлением сорной травы и регулярно ее убирать. Рыхление проводят первый раз на глубину 15 см, для обеспечения корневой системе растения доступа тепла, воздуха и питательных веществ. Второй раз рыхление проводят неглубокое — 5-10 см.
• Полив. Для дыни необходим регулярный полив (достаточно два раз в 7 дней), но с учетом погодных и климатических условий. Полив осуществляется подогретой отстоянной водой под корень. Если в утренние часы вы заметили росу — то в ближайшие дни полив можно не проводить, влажность достаточно высокая.
• Прищипывание и формирование. После первого прищипывания (при выращивания рассады), проводят второе — после ее укоренения на открытых почвах. Прищипывание проводят после 7 листа на основных и боковых плетях. Необходимо внимательно следить за растением во время формирования завязи и удалять бесплодные побеги.
• Подкормка. Подкормку культуры проводят минеральными и органическими удобрениями после высадки растение, в период бутонизации и формирования завязей. Особое внимание необходимо уделить насыщению растений калием и кальцием, которые благотворно влияют на цветение женских цветков, формирование завязи и, как следствие — получение хорошего урожая. Из органических удобрений следуют отдать предпочтение перегною в виде концентрированного раствора, который вносится после обильного полива в междурядья.
Когда можно собирать урожай?
Летний период приходит к своему завершению и огородник с нетерпением ждем итогов своего кропотливого труда — сбора урожая! Когда можно собирать урожай дыни? Это можно определить тщательно осмотрев плоды. Если кожица стала ровная и гладкая с четко обозначенным рисунком, плодоножка легко отделяется от плода, а сама дыня источает цветочно-медовый аромат — урожай готов!
Видео: как ухаживать за дыней и повысить урожай
Внимательно ознакомившись с нашими советами и рекомендациями, огородники могут смело приступать к выращиванию дыни в средней полосе на открытых почвах, не переживая, что их постигнет неудача. При правильном подборе семян, соблюдении агротехники выращивания вы сможете обеспечить себя и своих близкими ароматным угощением.
Поделиться “Уход за дынями в открытом грунте”