Описание сорта картофеля Мелодия
Характеристика картофеля Мелодия и отзывы о ней
Популярным картофелем является Мелодия. Это сорт, выведенный голландскими селекционерами фирмы C.Meijer B.V. Его выращивают на территории России, Украины, Молдовы. Районирование в центральной полосе России он прошел в 2009 году. Используют Мелодию для приготовления различных блюд.
Характеристика
Сорт картофеля Мелодия относится к среднепоздним видам. От момента его посадки до сбора урожая проходит не менее 100. Длительность созревания зависит от региона выращивания, в некоторых местах выкапывать клубни можно не раньше чем через 120 суток после высаживания.
Характеристика сорта картофеля Мелодия:
- кусты вырастают полупрямостоячими;
- листья слабоволнистые, закрытого типа;
- окрас листьев насыщенно-зеленый;
- на кустах формируются красновато-фиолетовые цветы;
- урожайность составляет 176–335 ц/га, она зависит от условий выращивания и особенностей обработки;
- отличные показатели лежкости и товарности, 85–95% клубней сохраняются при транспортировке, длительном хранении;
- длительный период покоя, клубни лежат до 8 месяцев без прорастания ростков, поэтому даже на складах ее можно хранить до июня месяца;
- устойчивость к возбудителям таких заболеваний: рак картофеля, цистообразующая золотистая картофельная нематода, полосчатая и морщинистая мозаика, парша, ризоконтия, черная ножка.
При дозревании на кустах формируются овальные клубни, у которых видны небольшие поверхностные глазки. Покрыт картофель кожицей желтого цвета. На ней виден выраженный сетчатый рисунок. Вес клубней в среднем составляет 95–180 г. На одном растении может быть 7-11 клубней. Содержание крахмала составляет 11–17%, сухих веществ 20,5%.
Специалисты оценивают вкусовые качества картофеля Мелодия как отличные, они ставят ему 5 баллов из 5 возможных. Используют картофель Мелодия практически для любых видов кулинарной обработки. И также его берут для переработки на картофельное сухое пюре. Но для жарки во фритюре и изготовления чипсов его не используют.
Наиболее вкусными среди всех сортов, выведенных голландскими селекционерами, считаются клубни с желтой мякотью. Вкусовые характеристики сорта Мелодия сохраняются даже при длительном хранении. Клубни подходят для продажи в обмытом и упакованном виде.
Посадка
Для высадки использовать можно как семенной материал, приобретенный у агрофирм, так и собственный полученный семенной картофель на протяжении 1-2-3 репродукции. На 4 год специалисты советуют менять место высадки и обновлять посевной материал для предотвращения потери сортовых качеств и недопущения заражения картофеля вирусными заболеваниями.
В центральном регионе рекомендуют высаживать картофель Мелодия в середине мая. В южных регионах рекомендуют сажать его раньше. Оптимальной схемой считается 70х35. Максимальной удается достичь при условии плотной высадки, когда на 100 м 2 приходится от 550 до 700 кустов.
Глубина посадки напрямую связана с особенностями грунта на участке. В глинистые и суглинистые почвы заглублять клубни Мелодии рекомендуют на 7–8 см, а в супесчаные и песчаные на 9–12 см.
Перед высадкой семенной материал проверяют. Отбраковывают поврежденные клубни, картофелены без ростков. Для посадки подходят ровные, здоровые экземпляры диаметром 3–7 см.
Особое значение при высадке уделяют севообороту. Рекомендуют картофель сорта Мелодия высаживать после люпина на песчаных грунтах, после озимых культур, многолетних и однолетних трав, льна, зернобобовых на остальных почвах.
Особенности ухода
За сортом картофеля Мелодия необходимо ухаживать. Только так можно получить максимальный урожай. Важно своевременно проводить такие агротехнические мероприятия:
- рыхление;
- прополка;
- окучивание;
- полив;
- внесение удобрений.
Каждому из них владельцы приусадебных участков, дачники, фермера должны уделить достаточное внимание.
Рыхление
Перед высадкой картофеля важно взрыхлить почву. Эта процедура необходима для насыщения ее кислородом. Обрабатывают землю на глубину 12–15 см без оборачивания верхнего слоя. Делать это рекомендуют в сухую погоду. На глинистых почвах с повышенным уровнем влажности весеннее рыхление может проводиться дважды. Первый раз процедуру проводят по обычной схеме. А во второй рекомендуют перекапать землю на штык лопаты, после она разравнивается граблями. Это позволяет убрать из нее излишнюю влагу и обогатить ее кислородом.
Также рыхлят грунт осенью. Его перекапывают на глубину штыка. Ровнять землю не надо. Такой способ обработки способствует тому, что все болезнетворные бактерии, находящиеся на верхнем слое грунта, гибнут. Благодаря такому естественному методу выморозки удается предупредить развитие болезней. Также за зиму перекопанная земля активно насыщается кислородом.
Прополка
В процессе прополки убирают все сорные растения. Также эта процедура позволяет вспушить землю и создать клубням картофеля Мелодия подходящие условия для роста и развития за счет насыщения верхнего слоя почвы кислородом.
Пропалывать картофель Мелодия специалисты советуют дважды за сезон. Первая прополка проводится через 3–4 недели после высадки клубней. В это время картофельные ростки должны уже проклюнуться и достигнуть высоты 2–4 см. Второй раз ее делают, когда кусты вырастут на высоту не менее 20 см, но еще не начали цвести.
Сорняки опытные дачники и фермеры советуют не оставлять даже в междурядьях. При большом количестве сорняков все полезные вещества из грунта вытягиваются. В результате картофель становится более мелким.
Окучивание
Часто прополку сорта Мелодия совмещают с окучиванием. Эта процедура защищает молодые ростки от внезапных похолоданий. Наблюдательные владельцы приусадебных участков говорят о том, что после окучивания рост картофеля ускоряется.
Проводится окучивание несколько раз за сезон. Повторно проводить эту процедуру необходимо, если кусты начинают разваливаться, гнезда формируются не вдоль сделанного гребня, поперек. Также повторное окучивание требуется, если из-под земли начинают выглядывать клубни.
Лучше проводить процедуру в нежаркую погоду после дождя. Влажная почва не будет осыпаться с гребня. Кроме того, увлажненный грунт стимулирует создание дополнительных побегов, на которых будут расти картофельные клубни.
Полив
Расчет необходимого количества влаги проводится индивидуально в зависимости от особенностей грунта, в который был высажен сорт картофеля Мелодия. В дождливый сезон дополнительный полив не нужен, а в засушливый период надо грунт увлажнять. Полив проводят спустя несколько дней после того, как земля полностью высохнет.
Внесение удобрений
Планировать место будущей высадки картофеля необходимо с осени. Его перекапывают на зиму с одновременным добавлением плодородного грунта, на участок вносится перегной, компост из расчета, что на каждый 1 м 2 требуется 4,5-5 кг. Норму увеличивают для тяжелых грунтов до 9 кг/м 2 . Ещё рекомендуется поверхностное внесение фосфорных и калийных удобрений.
При весеннем рыхлении грунта добавляют сульфат аммония и аммиачную селитру. На плодородных грунтах требуется 16-20 г/м 2 , а на обедненных 25 г/м 2 .
Заболевания и вредители
Сорт Мелодия является устойчивым ко многим заболеваниям картофеля. Но картофель подвержен заражению фитофторой. При появлении первых признаков болезни обработать кусты Мелодии необходимо препаратами на выбор:
- Арцедил (5,5 г разбавляют в 1 л воды);
- Осксих (2 г на 1 л);
- Ридомил (2,7 г на 1 л);
- Syngenta.
Обрабатываются растения дважды с перерывом в 1 неделю.
Для предупреждения инфицирования фитофторой и другими заболеваниями агрономы советуют делать следующее:
- выбирать здоровый посадочный материал (предпочтение лучше отдать сертифицированному);
- осматривать картофель в процессе выращивания, пораженные кусты убираются, чтобы не допустить дальнейшее инфицирование посадки;
- обрабатывать семенной картофель противовирусными средствами;
- тщательно убирать сорные растения;
- уничтожать вредителей, ведь тля, колорадские жуки, цикады являются переносчиками инфекций;
- соблюдать севооборот.
Избавиться от колорадского жука на картофеле Мелодия можно с помощью препаратов Табу, Корадо, Командор.
Отзывы
Понять, сложно ли выращивать картофель, какой урожай получают дачники и какие вкусовые характеристики сорта, по мнению рядовых потребителей, можно из отзывов.
Картофель Мелодия
Основоположником сорта является известная голландская фирма C.MEIJER B.V. Картофель «Мелодия» прошел районирование в Центральном регионе России в 2009 г. Сорт зарегистрирован и прошел тестирование на территории Молдовы и Украины.
Описание
Сорт картофеля «Мелодия» относится к категории среднепозднего и позднего. Время от посадки до сбора урожая составляет от 100 до 120 дней. Растение сорта «Мелодия» представляет собой куст полупрямостоящего типа, с сочно-зелеными слабоволнистыми листьями закрытого вида. Оттенок цветков — красновато-фиолетовый.
Клубни картофеля овальной формы, с небольшими поверхностными глазками. Кожица желтоватого цвета, с выраженным сетчатым рисунком. Вес одного клубня варьируется от 95 до 180 граммов. Гнезда компактные, хорошо выровненные. Число клубней картофеля на одном растении – от 7 до 11 шт. Картофель отличается отличным вкусом (оценка 5 баллов из 5 возможных). Может быть использован как для приготовления разных блюд, так и для промышленной переработки (сухое картофельное пюре). Содержание сухих веществ составляет от 20,5%. Картофель этого сорта не подходит для приготовления чипсов и жарки во фритюре.
Сорт отличается большой урожайностью. Вот характеристики по этому показателю.
- Средняя урожайность сорта составляет от 176 до 335 центнеров с 1 гектара.
- Максимальное значение урожайности составляет 636 центнеров с 1 гектара (зафиксировано в Подмосковье).
Помимо высокого показателя урожайности, картофель отличается привлекательным внешним видом, высокой лежкостью (около 95%). Клубни этого сорта хорошо переносят транспортировку и устойчивы к механическим воздействиям. К преимуществам сорта относится и большая продолжительность периода покоя (7-8 мес.). Это позволяет сохранить картофель длительное время, не отламывая ростки.
Особенности агротехники
В весеннее время семенной картофель сорта «Мелодия» необходимо проверить на повреждения и признаки болезней. Для посадки картофеля следует использовать только здоровые клубни с диаметром 30-70 мм, не менее.
При посадке «дольками» масса каждой не должна быть меньше 50 граммов.
Время высадки сорта – май (с середины по конец месяца). Схема посадки картофеля 700 х 350 мм. Самой высокой урожайности можно добиться при плотной посадке (количество кустов на 100 квадратных метров – от 55 до 700). Глубина лунок делается такая, чтобы обеспечить хорошее прорастание кустов картофеля.
- Для суглинков и глинистых почв глубина посадки сорта составляет 70-80 мм.
- Для песчаных грунтов и супесей картофель высаживают на 90-120 мм.
Для получения хорошего урожая важно соблюдение севооборота. К наилучшим сидератам относятся травянистые растения, озимые культуры, люпин, лен, растения семейства бобовых.
Картофель этого сорта требователен к уходу, нуждается в регулярном рыхлении почвы, прополке, хорошем поливе. Сорняки нельзя оставлять даже в междурядьях, поскольку при большой массе сорных растений число клубней на кусте картофеля значительно уменьшается.
Обработка почвы
- В осенний период участок перекапывается. Добавляется 3-4 см плодородной почвы. Возможно внесение органических удобрений (компост, перегной) в количестве 4-5 кг на квадратный метр участка. Если толщина плодородного слоя почвы менее 30 см, то количество перегноя в расчете на один «квадрат» увеличивается до 9 кг. Вносить навоз непосредственно под кусты нельзя, поскольку возрастает риск поражения клубней картофеля.
- Из минеральных удобрений под картофель этого сорта предпочтительны калийные и фосфорные.
- Обработка почвы весной заключается в перекапывании и внесении минеральных удобрений (сульфат аммония, аммиачная селитра). Для плодородных почв – от 16 до 20 граммов на квадратный метр. Для обедненных почв количество минеральных удобрений на один квадрат увеличивается до 25 г.
Урожай картофеля собирают после того, как кусты увяли и на клубнях образовалась достаточно толстая кожица.
Вредители и заболевания картофеля «Мелодия»
К Y-вирусу сорт среднеустойчив.
Хорошая устойчивость к таким болезням.
- Картофельный рак (патотип I).
- Золотистая цистообразующая картофельная нематода.
- Мозаики всех видов.
- Черная ножка.
- Ризоконтия.
- Парша.
Бороться с нашествиями колорадского жука на картофель сорта «Мелодия» можно только при помощи химических средств (Корадо, Табу, Командор и т. п.).
Предупреждение заболевания фитофторой
Фитофтора – грибковая болезнь, которое поражает растение целиком. Лучше всего грибок развивается при высокой влажности и температуры воздуха. Наилучшая профилактическая мера – это тщательный отбор посевного материала. Кроме того, начиная с осени, необходимо проводить такие мероприятия.
- После уборки картофеля нельзя оставлять остатков растений на участке (клубни, остатки кустов).
- Обработка посевного материала противогрибковыми препаратами. Наилучшим образом подходят: Агат 25К (на 1 л воды – 12 г) и Иммуноцитофит (на 1 л воды – 3 г).
- Регулярное проведение севосмен (не выращивать 2-3 года пасленовые растения на одном и том же месте). Если это невозможно, помогает дезинфекция почв с применением бордосской смеси. В особенности это касается южных регионов.
При угрозе заражения фитофторой кусты картофеля обрабатывают специальными препаратами 2 раза с перерывом в 1,5 недели. Помогает Арцедил (5,5 г на 1 л воды), Ридомил (2,7 г на 1 л воды), Осксих (2,0 г на 1 л воды).
Препарат Syngenta достаточно дорогой, но необыкновенно эффективный. Помогает даже при тотальном заражении картофеля фитофторой. Используется и как лечебное, и как профилактическое средство.
Повышают устойчивость картофеля сорта «Мелодия» к грибковым поражениям и стимуляторы роста (Экосин, Эпил Плюс).
Если вы не хотите злоупотреблять химическими препаратами, то народные средства помогают бороться с фитофторой достаточно успешно.
- Настой чеснока (100 г измельченных зубков чеснока на десятилитровое ведро воды). Раствор применяют для еженедельного опрыскивания кустов картофеля на протяжении месяца.
- Кисломолочный раствор (1 л кислого кефира на 10 л воды). Опрыскивание производят каждую неделю, до исчезновения видимых признаков болезни.
- На 10 литров воды: по 1 ч. л. перманганата калия, медного купороса и борной кислоты. Время обработки приходится на самый жаркий период лета (конец июля-начало августа). Кусты картофеля опрыскивают дважды с недельным перерывом.
- Мульчирование почвы извести слоем в 0,1-0,2 см.
Борьба с фитофторой – достаточно трудоемкое занятие. Поэтому желательно принимать эффективные профилактические меры, во избежание заражения растений картофеля.
Профилактика вирусных заболеваний
Борьба с вирусными болезнями в основном заключается в профилактике заражения.
- Применение здорового посадочного материала (желательно, сертифицированного).
- Профилактический осмотр растений и своевременное удаление пораженных кустов картофеля. Это не позволит распространиться заражению.
- При выращивании на небольшом участке отбирать картофель на посадочный материал сразу же со здоровых кустов.
- Тщательная очистка грядки от сорных растений.
- Уничтожение вредителей. Тля, цикада и колорадский жук являются переносчиками вирусных инфекций.
- Обработка посадочного материала противовирусными средствами.
- Соблюдение севооборота.
Коварство вирусных заболеваний в том, что поначалу они развиваются почти незаметно. Но через 2-3 года, если не принять меры, урожайность картофеля существенно уменьшается. Поэтому важно своевременно распознать болезнь и предупредить ее развитие.
Сорт картофеля «Мелодия»: характеристика, секреты успешного выращивания
Несмотря на то, что изначально картофель не был любим всеми, так как его неправильно употребляли, сегодня это один из любимых продуктов многих людей. Так как на его основе готовят много не только вкусных, но и полезных блюд. Рассмотрим один из представителей этого сорта, который был получен в результате работы селекционеров.
Селекция
Сорт «Мелодия» был создан в Голландии. Сегодня он прошел сортоиспытания во многих странах и призван эффективным сортом с высокой перспективой. Доказано, что из элитных семян, которые были приобретены у известных агрофирм после получения первого урожая, можно применять полученный материал еще 3 года.
Ботаническое описание
Является среднепоздним сортом. Для того, чтобы отличить его от других представителей, важно знать, какими отличиями он обладает.
Клубней
Клубни овальной формы с гладкой кожурой желтого цвета. Масса одного клубня колеблется в пределах 100–175 г. Мякоть мягкая, при термической отработке быстро разваривается. В среднем на одном кусте формируется до 10 клубней.
Кустов
Кусты прямостоячие. На них вырастают крупные листья насыщенного зеленого цвета, которые имеют немного волнистый край. Со временем появляются соцветия красно-фиолетового цвета.
Некоторые особенности сорта
Картофель «Мелодия» — урожайный сорт. Благодаря своим вкусовым свойствам, а также товарному виду, беспроблемности в перевозке и хорошему хранению, он стал востребованным у фермеров.
Устойчивость к заболеваниям
Известно, что картофель этого сорта наделен устойчивостью к:
- рак по патотипу I;
- цистообразующая золотистая нематода;
- чёрная ножка;
- фитофтороз.
Скороспелость и урожайность
У сорта «Мелодия» достаточно высокий уровень урожайности. В среднем показатель колеблется в пределах 200–300 ц с одного гектара. Урожай можно собрать уже спустя 110 дней после посадки.
Лёжкость
Сорт «Мелодия» находится в лидерах по продажам. Это возможно благодаря хорошему внешнему виду, высокому уровню транспортабельности и сопротивления любым повреждениям. Уровень товарности — 90 %. Лёжкости больше — 95 %.
Правила посадки
От правильности посадки зависит многое. Так как если это сделать в неположенное время или посадить неподготовленные клубни, в результате в урожае можно разочароваться. Рассмотрим, что нужно знать перед высадкой данного сорта картофеля.
Оптимальные сроки
Наиболее оптимальным сроком посадки является конец мая. Для получения полноценного результата важно, чтобы грунт был прогрет до температуры +8°С на глубине 11 см. Только при таких условиях всходы начнут быстро расти, а растения не будут уязвимыми для инфекций. Наиболее оптимальные условия наблюдаются в мае, к тому же в это время еще сохраняется в земле нужное количество влаги.
Выбор места
Место должно быть светлым и открытым. Если грунтовые воды залегают близко, то делайте высокие грядки, а в противном случае ройте небольшие траншеи.
Хорошие и плохие предшественники
Для получения высокого урожая важно соблюдать севооборот. Идеальными предшественниками для картофеля считаются люпин, многолетние и однолетние травы, любые озимые, а также лён и бобовые. К плохим предшественникам относятся любые растения семейства пасленовых.
Подготовка почвы
Почва для хорошего роста картофеля должна быть умеренно кислой. Для достижения этого эффекта рекомендуется добавить золу. Осенью землю перекапывают, добавляя удобрение. Весной, после схода снега, снова добавляют подкормку и слегка рыхлят.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой важно тщательно проверить семенной материал на повреждения и любые проявления заболеваний. Для посадки выбирают только ровные и здоровые клубни размером +/- 5 см.
Важно помнить, что активный рост совпадает с пиком заболевания фитофторой. Чтобы этого избежать, рекомендуется обработать клубни специальными средствами.
Схема и глубина посадки
Посадку проводят по схеме 70 х 35 см. Наибольшая урожайность достигается при высадке 300 кустов на 50 м2. Глубина лунок рассчитывается в зависимости от типа земли:
- Глинистая земля — глубина 7 см.
- Песчаная и легкая земля — глубина 10 см.
Как ухаживать
Уход за картофелем ничем не отличается от других растений. Им так же нужен полив, подкормка, прополка и окучивание.
Полив
Как и другие овощи, картофель нуждается во влаге. Сколько нужно воды — можно рассчитать индивидуально, исходя из грунта, в котором растёт корнеплод. Если сезон выдался дождливый, то сильной надобности в дополнительной влаге нет, а если осадков мало, то полив необходим. Делать это нужно на протяжении всего вегетационного периода, спустя несколько дней после полного высыхания земли.
Подкормки
Сорт «Мелодия» нуждается в соблюдении правил обработки почвы:
- Осенью делают перекопку с добавлением компоста или перегноя из расчета 5 кг на 1 м2. Также поверхностно вносят калийные и фосфорные удобрения.
- Весной также перекапывают землю, только удобрения (аммиачную селитру и сульфат аммония) вносят в двойном объёме.
Прополка сорняков и рыхление почвы
Картофель этого сорта, так же как и другие растения, нуждается в систематическом рыхлении земли и избавлении от сорняков. Доказано, что при слишком большом количестве сорняков количество клубней существенно сокращается.
Окучивание
Для того, чтобы клубни завязались в максимальном количестве, и при этом растения не сгорели от жары, важно вовремя провести окучивание. Первое проводят, когда растения вырастают на 10 см, а второе — спустя 2 месяца.
ВИДЕО: ВЕЕРНОЕ ОКУЧИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ
Профилактическая обработка
Чтобы картофель не заболел фитофтором, посадочный материал должен пройти тщательный отбор, после чего нужно провести следующие мероприятия:
- Обработка посевного материала противогрибковыми средствами.
- Дезинфекция земли бордоской жидкостью.
- При угрозе заражения кусты обрабатывают Арцедилом или стимулятором роста.
- Противники химических препаратов могут использовать настой чеснока или кисломолочный раствор.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинают после увядания ботвы и появления плотной кожуры на клубнях. Хранить можно на протяжении 8 месяцев. При соблюдении правил хранения за это время не должны прорасти ростки. Характеристики картофеля отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.
Достоинства и недостатки
Рассмотрим, какие положительные и отрицательные качества есть у картофеля «Мелодия».
Преимущества:
- Высокий уровень крахмала, в районе 15 %.
- Показатели вкуса высокие, они сохраняются на протяжении всего времени хранения.
- Сорт широко используется для разных блюд и переработки.
- Количество сухих веществ позволяет делать из него сухое пюре.
- При термической обработке мякоть не темнеет.
Недостатки:
- Не подходит для жарки во фритюре.
Других минусов у этого корнеплода нет.
Зная, какими отличиями наделен картофель «Мелодия», и как правильно его выращивать, можно получить хороший урожай на своём участке и при этом быть точно уверенным, что никаких химикатов при его выращивании не использовалось.