Медовый спас – характеристика и описание сорта томата, отзывы, фото
Томат Медовый спас: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, достоинства и недостатки
Томат Медовый спас характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, пришелся по нраву многим садоводам, так как он обладает множеством полезных свойств. Выращивают сорт томатов Медовый спас на участках с открытым грунтом, в теплицах и под пленкой. Помидоры уже имеют много положительных отзывов и рекомендаций людей, которые выращивали этот сорт.
Описание и характеристика сорта
Новый сорт томатов Медовый спас был создан новосибирскими селекционерами. В 2004 году его внесли в список Госреестра РФ. Сорт предназначен для выращивания в парниках и в открытом грунте в любом российском регионе.
- Растение индетерминантное и может достигать в высоту 130-175 см. Поэтому необходимо прищипывать основной стебель.
- Высокорослые кусты томатов имеют мощные стебли, на которых расположены светло зеленые листья, куст средне облиственный.
- Главный корень прорастает на большую глубину, при этом вся корневая система хорошо развита.
- Кусты этого сорта формируют в 1-2 стебля, иногда – в 3.
- Растение необходимо подвязывать и постоянно формировать. Следует проводить удаление пасынков. Их аккуратно прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не повредить главный стебель.
- В регионах с плохими погодными условиями этот сорт выращивают в теплицах.
- Относится к среднеспелым томатам. Сбор урожая можно начинать через 110-115 дней после всходов.
- Урожайность высокая. С 1 куста собирают до 3-4 кг. С 1 кв. м огорода собирают почти 14 кг помидор.
- Сорт хорошо переносит жару и перепады температурного режима.
- Устойчив к таким болезням, как серая и вершинная гниль, фитофтора и табачная мозаика.
Характеристика плодов
- Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
- Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.
Интересно! Форма помидор этого сорта может быть разной даже на одном кусте, как видно на фото ниже.
- Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
- Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
- Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
- Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
- Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
- Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
- Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.
Далее представлены фото сорта томатов Медовый спас с плодами на кустах и в разрезе.
Достоинства и недостатки
- Высокая урожайность томатов.
- Период сбора созревших помидор длится до прихода холодов.
- Плоды могут долго храниться. При этом, они не теряют ни вида, ни полезных свойств.
- Во время транспортировки сохраняют свою целостность. Для перевозки на дальние расстояния рекомендуется срывать недозрелые томаты.
- Сорт подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.
- Растение способно выдерживать резкие перемены погоды.
- Семян у этого сорта немного, однако их хватить для следующего посева.
- Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, характерным для пасленовых.
К недостаткам можно отнести такие:
- Постоянная подвязка и формировка растения занимает немало времени и труда. Однако, для огородников такая работа привычная.
- Сорт требует правильного ухода. Также, не признает кислые почвы.
- При дождливом лете корни растения могут подгнивать.
- Не подлежать консервированию.
Особенности выращивания
Семена сорта томатов Медовый Спас начинают высаживать в первые дни весны. Грунт для посадки лучше брать с участка, на который будут перенесены саженцы. В составе земли должен быть перегной. Некоторые огородники почву прокаливают, а затем просеивают для того, чтобы уничтожить вредителей и различные вирусы.
Семена заглубляют в землю на 1,5 см, после чего присыпают торфом. Чтобы они быстрее проросли, рекомендуется поддерживать температуру воздуха в помещении около 23-25 градусов, не ниже.
После появления 2-3 листиков, следует провести пикировку саженцев в отдельные стаканчики. Затем вводят в них минеральные удобрения, в составе которых содержится калий и фосфор. Подкормка должна быть в жидком виде.
В открытый грунт рассаду переносят приблизительно в мае, если земля уже хорошо прогрелась. После пересадки молодые растения необходимо укрыть пленкой для того, чтобы они успешно прижились.
Высаживают саженцы по 3-4 штуки на 1 кв. метр. и сразу же подвязывают их к опоре.
Применение
Помидоры сорта Медовый спас не подходят для консервирования, так как они крупноплодные и в них недостаточное количество кислоты. На зиму можно заготавливать из этих томатов вкусный сок. В свежем виде помидоры используют для приготовления разнообразных салатов, закусок.
Считается, что, если употреблять помидоры желтого и оранжевого цвета постоянно, то можно чувствовать себя прекрасно до глубокой старости. Жители некоторых российских регионов называют плоды этого сорта золотым яблоком.
Сок из томатов Медовый Спас медики признают целебным. Его плоды рекомендуется употреблять в различных диетах и детском питании. В помидорах желтого цвета не содержится веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию. Такие плоды полезны для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, почек и печени.
Посмотрите видео ! Томат Медовый спас
Отзывы кто сажал
Огородники, которые выращивают на своих участках томат Медовый Спас, отмечают, что описание и свойства сорта соответствуют представленным заявлениям российских ученых.
Анастасия Михайловна, Нижегородская область
Елена Максимовна, Московская область
Олег Васильевич, Краснодарский край
Виолетта Сергеевна, Пензенская область
Мария Эдуардовна, Калининградская область
Анна Алексеевна, Томская область
Владимир Владимирович, Ярославская область
Игорь Олегович, Смоленская область
Томат «Медовый спас» – действительно медовый
И это не только мое мнение – во многих отзывах отмечается, что у помидоров сорта «Медовый спас» просто превосходный, очень сладкий вкус. И это тем более удивительно, что вообще оранжевые помидоры считаются более кислыми, чем красные или малиновые. Исключения, конечно, есть – например, «Бычье сердце оранжевое» или «Хурма», но обычно так.
Сорт был выведен В.Н. Дедерко с группой соавторов. Вообще господин Дедерко с этими самыми соавторами подарил нам столько отличных сортов (например, помидоры «Сибирская тройка» и «Медвежья лапа»), что в принципе мы могли бы обойтись только ими.
«Медовый спас» был зарегистрирован в 2004 году как сорт для открытого грунта и парников. Испытывался в Новосибирской области, но допущен по всем регионам России. Оригинатор и патентообладатель – ИП Дедерко В.Н.
Характеристики
Тип | индетерминантный |
Высота растений | До 200 см |
Плоды | Округлые или сердцевидные, гладкие, массой 160…220 граммов, желтые |
Вкус | отличный |
Срок созревания | среднеспелый, 110 дней |
Устойчивость к болезням | доказательств устойчивости нет |
Описание сорта
«Медовый спас» – индетерминантный высокорослый томат. Высота растения обычно составляет порядка 150…170 см: в теплице кусты могут вырастать до 2 метров и более. Листья крупные, зеленого цвета.
У сорта самое обычное простое соцветие и довольно редкая для томата плодоножка без сочленения. На одной кисти обычно формируется до 6 плодов.
Помидоры «Медового спаса» крупные, округлой, сердцевидной или почковидной формы (в Реестре указано, что они должны быть круглыми, но реальность в очередной раз подводит), средней плотности. Гнезд с семенами 4 и больше. Масса помидоров в среднем 160…220 граммов. Цвет незрелых плодов зеленый с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелые помидоры насыщенно-желтого (можно сказать медового, хотя цвет меда может быть разным) цвета. Вкус отличный: мякоть очень сочная, сладкая. Не настолько сладкая без кислинки, как у томата «Малахитовая шкатулка», но среди оранжевоплодных сортов томата этот – один из лидеров по содержанию сахара.
Помидоры хорошо переносят транспортировку и имеют достаточно продолжительный период хранения. Если у вас хороший холодильник, можете попытаться сохранить их до зимы. Иногда получается.
В этом видео упоминается и Медовый спас
Выращивание
Сорт «Медовый спас» создавался для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями, но чаще всего его выращивают в неотапливаемых теплицах из поликарбоната.
Схема посадки – не меньше 70 х 50 см; можно и больше. Способ формирования зависит от региона и способа выращивания: в открытом грунте в условиях Средней полосы лучше формировать в 1 стебель, в парниках и теплицах – можно в 2 или 3.
Сорт среднеспелый – созревание наступает примерно через 110 дней после полных всходов. В условиях Новосибирской области часть плодов всегда приходится снимать незрелыми.
Урожайность в открытом грунте – 5,9 кг, под пленочными укрытиями – до 14 кг с 1 м2. Не самая высокая, но при хорошем уходе она может быть существенно выше.
Сорт жаростойкий, устойчивый к недостатку влаги и перепадам температур. Фитофторой поражается так же, как и большинство других томатов.
Достоинства
- пригодность для выращивания в открытом грунте;
- привлекательный внешний вид плодов;
- отличный вкус плодов;
- хорошая транспортабельность и лежкость;
- устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания.
Недостатки
Их нет. По сумме достоинств и в первую очередь благодаря вкусу этот сорт можно считать одним из лучших сортов помидоров и для открытого грунта, и для теплиц.
Отзывы
Почти все отзывы о томате «Медовый спас» положительные. Это один из самых популярных сортов с оранжево-желтыми плодами. Я не могу вспомнить никаких жалоб на урожайность, вкус или чрезмерную восприимчивость к болезням.
Если вы тоже выращивали «Медовый спас» и можете добавить к сказанному что-то интересное или поделиться выдающимися результатами, пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях к статье.
Помидоры сорта «Медовый спас»: отзывы, описание, характеристика, урожайность, фото и видео
Отличным вариантом для огородников, которые предпочитают выращивать томатные культуры в незащищенном грунте, станет томатный сорт «Медовый спас». Он отличается крупноплодностью и высокой урожайностью. Томатные плоды имеют приятный вкус, сочную, насыщенную мякоть, богатую сахарами и полезными микроэлементами. Сорт неприхотлив в уходе, однако ему необходимы формирование и надежные опоры.
Помидоры сорта «Медовый спас»:
Происхождение томатов сорта «Медовый спас»
Томат «Медовый спас» вывел российский селекционер В. Н. Дедерко, в соавторстве с другими специалистами. Официальная регистрация в Госреестре РФ получена в 2004 году. Оригинатором и обладателем патента является ИП Дедерко В. Н.
Описание сорта
Плоды:
- Округло-сердцевидной формы;
- С гладкой, блестящей, плотной кожицей;
- Не достигшие сортовой зрелости зеленой окраски с пятном темно-зеленого цвета рядом с плодоножкой. В зрелом виде — насыщенно-желтого цвета;
- С сочной мякотью, со сладким нежным вкусом, с легкой кислинкой;
- Семенные камеры небольших размеров, с малочисленными семенами;
- Высокое содержание сахаров;
- Крупных размеров. Средний вес от 200 до 600 грамм.
Кусты:
- Индетерминантное растение;
- В высоту достигает от 150 до 180 см;
- С хорошо развитой корневой системой;
- Листья крупных размеров, зеленой окраски;
- Соцветие простое;
- Сочленение у плодоножки отсутствует.
Томаты: достоинства и недостатки
К основным преимуществам сорта «Медовый спас» относят:
- Хорошую урожайность;
- Крупноплодность;
- Приятные вкусовые характеристики;
- Устойчивость к растрескиванию;
- Хорошую переносимость неблагоприятных погодных условий;
- Возможность длительного хранения.
К характерным особенностям сорта относят повышенную требовательность к питательности почвы, необходимость пасынкования и подвязывания к надежным опорам.
Применение плодов
Томат «Медовый спас» является салатным сортом. Плоды используют, чтобы приготовить гарниры, супы, соки, пюре. Томаты «Медовый спас» рекомендованы для диетического питания, а также людям, которые имеют аллергию на красноплодные томаты. В консервировании томатные плоды не используют, поскольку они имеют крупные размеры и низкое содержание кислоты.
Выращивание помидоров
Выращивают томатный сорт «Медовый спас» рассадным способом.
Как подготовить семена?
Инструкция по подготовке семенного материала:
- Для отбора качественного материала, семена опускают в соленый раствор. В результате некачественные семена окажутся на поверхности;
- Затем семена тщательно промывают в чистой воде и оставляют для замачивания в слабом растворе марганцовки либо борной кислоты. Повторно промывают семенной материал и просушивают до сыпучего состояния.
Посев семенного материала
Как посеять семена:
- Высевают семенной материал на рассаду в первых числах марта;
- Для посева используют легкую почву, основой которой является садовая либо дерновая земля с перегноем. Землю лучше взять с грядок, на которые в дальнейшем будут высажены взрослые растения;
- Семенной материал заглубляют на 1,5 см и сверху присыпают торфяным слоем;
- После контейнеры закрывают пленкой. Чтобы ускорить всхожесть побегов ёмкости оставляют в теплом и светлом помещении. Лучше всего побеги начинают произрастать при температурном режиме от +23 до +25 градусов;
- Как только появятся первые ростки (примерно на 4-5 сутки) пленку снимают и немного понижают температурный режим;
- После формирования двух настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным горшочкам и подкормить жидким минеральным удобрением, в состав которых входят калий и фосфор;
- Полив проводят умеренный, избегая застоя влаги в почве;
- Рассада нуждается в ярком солнечном свете, поэтому используют дополнительное освещение.
Правила высадки рассады
Рекомендации по высадке рассады:
- К высадке на постоянное место приступают в мае, как только грунт хорошо прогреется. В первое время в качестве укрытия молодых саженцев использовать пленку;
- Предварительно подготавливают грядку. В почву вносят перегной, компост либо минеральные удобрения. Древесная зола является обязательным компонентом, поскольку содержит необходимые для томатов микро- и макроэлементы;
- Во время высадки избегать загущенности, использовать рекомендуемую схему посадки — не более 3 саженцев на 1 м 2 ;
- Непосредственно после высадки подвязать саженцы к опоре.
Уход за кустами
Мероприятия по уходу:
- Поливают умеренно, по мере подсыхания грунта. Поливать под корень, теплой водой, в вечернее время;
- За сезон проводят 3-4 подкормки. В начале вегетации подкармливают жидкими органическими удобрениями (настоем коровяка, куриным пометом). В дальнейшем в состав удобрений должны входить калий и фосфор. Желательно использовать сбалансированный комплекс, в составе которых есть магний, бор, марганец, цинк;
- Формируют куст в два стебля, удаляя все боковые пасынки. Удаление пасынков осуществляют каждую неделю, в течение всего сезона;
- Несмотря на устойчивость сорта, не стоит забывать о профилактике грибковых и вирусных заболеваний. Опрыскивать химическими препаратами не рекомендуется. В тепличных сооружениях развешивают чайные пакетики, которые пропитывают йодом, либо опрыскивают посадки, разбавив в 10 литрах столовую ложку йода.
Болезни и вредители
Отличный иммунитет защищает растения от заболеваний, таких как, фитофтороз, серая гниль, табачная мозаика и других вирусных и грибковых болезней. Тем не менее при выращивании в тепличных сооружениях либо незащищенном грунте может произойти заражение от других томатных сортов. Профилактические мероприятия:
- Опрыскивание посадок «Фитоспорином» либо другими нетоксичными био-препаратами;
- Томатные кусты страдают от нападения голых слизней, совок, колорадских жуков, тли и белокрылок. В борьбе с летучими вредителями и слизнями эффективно регулярно опрыскивать посадки водным раствором нашатырного спирта. Уничтожить личинки паразитов можно полив грунт раствором медного купороса либо марганцовки. Тлю смывают при помощи мыльного раствора, которым проводят обработку пораженных растений.
Отзыв огородника:
Урожайность
Урожай с каждого куста достигает 4-5 кг.
В каких регионах лучше выращивать?
Томат «Медовый король» можно выращивать на всей территории РФ.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Огородники, которые уже выращивали «Медовый спас», отзываются о нем положительно. Своей популярностью томат обязан урожайности, высокой устойчивости к характерным для томатов заболеваниям, вкусовым качествам и насыщенно-желтому окрасу плодов.
Томат «Медовый спас» является урожайным сортом. Наличие всего нескольких томатных кустов на приусадебном участке, обеспечат все потребности огородника. Также немаловажным фактором станет возможность самостоятельного сбора семенного материала, который высаживают на 2-3 год и получают хороший урожай.
Помидоры Медовый спас: описание и фото
Томат Медовый спас принято относить к молодым сортам. Он был получен селекционерами в Новосибирске, зарегистрирован в 2004 году. Признание среди огородников получил за свои сортовые особенности и характеристики.
Описание томата сорта Медовый спас с фото
Помидор относится к индетерминантному типу. Растение высокорослое, поэтому нуждается в регулярном формировании и обрезке. Кустарник мощный, нуждается в опоре. Высота его достигает 130-175 см. Соцветия простые.
Облиственность средняя, листовые пластины светло-зеленого окраса, обычные
У кустарника мощная корневая система, главный корень глубоко уходит в землю.
Описание плодов
У томатов плотная, с глянцевым блеском кожица. По форме они разнообразные: встречаются плоды округлые, другие похожи на сердце или почку. Возможно образование и приплюснутых с обеих сторон томатов.
Плоды крупные, средний вес каждого составляет 200 г. При должном уходе и благоприятном климате встречаются экземпляры по 500-600 г. Окрас у томатов Медовый спас запоминающийся, незрелые помидоры зеленого цвета, но по мере созревания они становятся оранжево-медового тона. Встречаются экземпляры и с розовато-оранжевым окрасом.
Томаты не только плотные, но и очень сочные, мясистые, с малым количеством семян
При разрезе мякоть плодов кажется сахаристой. По вкусу они сладкие, с небольшим количеством кислоты, слегка маслянистые. Характерная черта сорта – это выраженный медовый аромат.
Характеристика томата Медовый спас
И, хотя данный сорт распространен в Сибири, его можно выращивать и в других регионах. Он отличается засухоустойчивостью, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Изучение характеристик томата Медовый спас позволяет подобрать оптимальное место для посадки и обеспечить должный уход.
Урожайность томата Медовый спас и плодоношение
Сорт среднеспелый, первые помидоры можно собирать через 110-115 дней после появления первых всходов.
Так как растение имеет мощные стебли, то ему достаточно питательных веществ для хорошего плодоношения. Первая завязь обычно образуется над 6 или 7 листом. Всего в кисти следует оставлять до 5 плодов. Если будет больше томатов, то они получатся мелких размеров.
С каждого кустарника можно собрать от 4 до 6 кг томатов. В теплицах помидоры сорта Медовый спас вызревают быстрее, чем в открытом грунте. Но под защитой они стремятся к разрастанию, поэтому без формирования и удаления пасынков урожай в теплице может быть даже хуже, чем на грядке.
Область применения плодов
Томаты Медовый спас используют для салатов и приготовления блюд. Овощ можно добавлять в соусы. Для цельноплодного консервирования помидоры не подходят не только из-за больших размеров, но и отсутствия кислинки.
Благодаря вкусовым качествам и яркому цвету, томаты Медовый спас идеальны для приготовления сока, который можно пить не только взрослым, но и детям
Зрелые плоды не растрескиваются, хорошо хранятся, поэтому их можно использовать в промышленных масштабах для продажи.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Для сорта характерна крепкая иммунная система. Ему не страшна серая гниль или табачная мозаика, другие болезни, вызванные бактериями или грибками.
Но при нарушении правил агротехники, отсутствии профилактических работ сорт Медовый спас может заразиться от рядом расположенных растений.
В открытом грунте не обходят вниманием овощ вредители: тля, белокрылка, слизни или колорадские жуки
Преимущества и недостатки сорта
Культура, хоть и была выведена в Новосибирске, но районирована, поэтому пользуется популярностью у огородников. Сорт некапризен, вынослив, отличается хорошей урожайностью.
Плоды у сорта не только обладают хорошими вкусовыми качествами, но и приятным внешним видом, медовым ароматом
- в областях с теплым климатом можно достигнуть хороших показателей урожайности и при культивировании растения в открытом грунте;
- не является гибридом, а, значит, существует возможность в конце сезона собрать семена, чтобы получить урожай на будущий год;
- недозрелые томаты отлично дозревают, если перенести их в теплое помещение;
- длительное плодоношение;
- зрелые томаты Медовый спас хорошо хранятся и имеют высокую транспортабельность;
- гипоаллергенны, рекомендованы к употреблению детям;
- крепкая иммунная система.
- большие размеры и выраженная сладость делают томаты непригодными для цельноплодного консервирования;
- в мясистой мякоти малое количество семян, что затрудняет их сбор;
- при температуре выше + 35 °С и ниже + 15°С завязи образуются плохо, что отрицательно сказывается на урожайности.
Некоторые садоводы относят к недостаткам необходимость сооружения подпорок и подвязывание куста.
Особенности выращивания
Томаты Медовый спас на рассаду необходимо сажать в первых неделях марта. Для этого готовят контейнеры и землю. Рекомендуется почву заготавливать с грядок, куда будут высажены пикированные растения.
Контейнеры и земля подлежат обязательной обработке: прокаливанию или дезинфекции раствором марганца
Подготовка семенного материала заключается в необходимости поместить его в соленую воду. Недоспевшие или испорченные семена должны всплыть на поверхность. Отобранные экземпляры промыть в чистой воде и поместить в слабый раствор марганца, после ополоснуть в воде, подсушить.
Выращивать томаты Медовый спас можно как с последующей пикировкой, так и без нее, заранее можно поместить семена по отдельным контейнерам. Для перестраховки в каждый горшок рекомендуется помещать по два семечка. После того, как они прорастут, оставляют самый крепкий экземпляр.
- контейнеры заполнить грунтом;
- сделать рядки и положить семена;
- разровнять почву, пролить ее;
- укрыть контейнер пленкой.
Посадки необходимо держать на южных окнах, обеспечивая им достаточного количества воды, тепла и света. Как появились ростки, пленку следует убрать.
Если рассада была высажена в один контейнер, то ее необходимо пикировать, когда появятся 4-5 настоящих листа
Перед переносом томатов в открытый грунт их необходимо закалить. Для этого контейнеры с саженцами следует выносить на улицу на 30-40 минут.
Грядку перед посадкой перекапывают, добавляют минеральные удобрения, формируют лунки. На 1 м 2 следует размещать не более 3 кустов.
Пересаженные в открытый грунт помидоры Медовый спас нуждаются в подвязке или опоре
Принципы ухода за сортом:
- полив, осуществлять процедуру рекомендуется рано утром, раз в неделю (в периоды засухи увеличить частоту орошений);
- рыхление, действовать требуется аккуратно, чтобы не задеть корневую систему (повторять манипуляцию после каждого полива);
- удаление сорных растений;
- пасынкование, удаление дополнительных ростков, регулярно образующихся в пазухах листьев;
- подкормка, через 10 дней после переноса растения в открытый грунт, повторить через 2 недели (использовать органические препараты).
Борьба с вредителями и заболеваниями
Чтобы предупредить вирусные или бактериальные болезни, необходимо своевременно проводить профилактику: орошать кусты фитоспорином.
Для предотвращения нападения насекомых и слизней рекомендуется профилактически обрабатывать томаты Медовый спас раствором нашатыря. Для этого 50 г 10% раствора разводят в 1 л воды. К средству добавляют 100 г хозяйственного мыла, натертого на терке.
Землю от личинок необходимо проливать раствором медного купороса.
Заключение
Томат Медный спас является среднеспелым, высокорослым сортом. Его отличительными особенностями считаются крепкая иммунная система и насыщенного желтого оттенка плоды. Готовый урожай предпочтительно использовать для салатов и консервации, продажи.