Выращивание огурцов, тонкости агротехники

Огурцы в теплице

Сорта огурцов для теплицы

Для теплиц нужно выбирать партенокарпические сорта и гибриды – у них плоды завязываются без опыления. Это важно, потому что в теплице нет пчел.

Для ранних посадок в закрытый грунт подойдут только гибриды с повышенной теневыносливостью. При недостатке света светолюбивые гибриды могут остановиться в росте.

Самыми теневыносливыми гибридами считаются F1 Матрица и F1 Шарж – в отапливаемые теплицы их можно высаживать уже в феврале.

Среди других теневыносливых гибридов можно отметить F1 Бобрик, F1 Барселона, F1 Щедрик, F1 Кадриль, F1 Кураж. Они устойчивы к основным болезням, их можно использовать в свежем виде и для консервации.

Поскольку теплица позволяет продлить сезон огурцов, то можно высаживать в нее сорта и гибриды с разным сроком созревания. Примерно 20% – ранних, которые дадут урожай уже в начале лета. Около 70% – среднего срока созревания, они станут главными для ваших заготовок. И около 10% – поздние сорта – они дадут урожай в августе. Таким образом урожай огурцов у вас будет все лето.

Уход за огурцами в теплице

Полив огурцов в теплице

Огурцы любят обильные поливы, особенно во время цветения и плодоношения. В это время поливать их нужно часто – после каждого сбора плодов. Но небольшими дозами – по 2–2,5 л на 1 кв. м.

Но при поливе нужно учитывать два важных правила полива:

1. Никогда не лейте воду на листья – в теплице нет такой хорошей вентиляции, как в огороде, и здесь растения начнут болеть. Идеальный вариант – под корень, отстоявшейся водой. Поливать днем, под солнечными лучами и прямо по листьям тоже нельзя: именно так образуются мелкие водяные линзы из капель, которые преломляют свет, и растения в итоге получают ожог.

2. Поливайте только теплой водой, иначе огурцы начнут сбрасывать завязи.

Подкормка огурцов в теплице

В открытом грунте многие дачники выращивают огурцы без подкормок. Часто это оправданно: сезон огурцов недолго, урожай дают они и быстро и им вполне хватает питательных элементов, которые есть в почве. Особенно, если она окультурена и в нее постоянно вносится органика.

Другое дело в теплице – там часто объем грунта ограничен, поэтому подкормки нужны. Но! Важно строго соблюдать нормы внесения удобрений. Потому что в ограниченно объеме грунта они никуда не денутся. И если переборщить – растения могут пострадать, а то и вовсе погибнуть.

За сезон тепличных огурца нужно 4 подкормки:

1. Через 2 недели после высадки рассады в теплицу: 1 спичечный коробок двойного суперфосфата, 1 ст. ложка сернокислого калия и 1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода – 1 л на 1 растение.

2. Во время массового цветения: 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. ложка нитрофоски, 1 стакан золы (или 2 ст. ложки сернокислового калия) 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды. Все тщательно перемешать. Норма расхода – 3 л на 1 кв. м.

3. Во время массового образования плодов: 2 ст. ложки калийной селитры, 5 ст. ложек мочевины и 1 стакан золы на 10 л воды.

4. Через 10 дней после третьей: 1 стакан золы нa 10 л вoды – это под корень. Плюс к этому надо еще опрыснуть растения по листьям раствором мочевины: 1 спичечный коробок на 10 л воды. Эта внекорневая подкормка поможет продлить период плодоношения огурцов.

Популярные вопросы и ответы

Почему желтеют листья у огурцов?

Это могут быть болезни и вредители (о них ниже). Но чаще всего огурцам не хватает питания. Понять, какого именно элемента не достаем, можно по листьям.

Азот. Нижние листья становятся бледными, затем желтеют. Цветки мелкие, некоторые осыпаются, даже не раскрывшись. Плоды вырастают в виде крючков с заостренными носиками.

Что делать. Опрыскать раствором мочевины: 1 ст. ложка на 10 л воды.

Фосфор. На листьях появляется фиолетовый, красноватый, лиловый или бронзовый оттенок. Причем заметнее всего он проявляется с нижней стороны листа.

Что делать. Опрыскать настоем суперфосфата: 1/2 ст. ложки на 10 л воды – настаивать сутки.

Калий. Края листьев сохнут. Между жилками появляются белые точки. Плоды по форме похожи на грушу.

Что делать. Опрыскать сернокислым калием: 1/2 ст. ложки на 10 л воды.

Магний. Листья бледнеют, но жилки остаются зелеными. Затем на листьях появляются желтые и оранжевые пятна.

Что делать. Опрыскать сульфатом магния: 1 г на 1 л воды.

Кальций. Молодые листья мельчают, становятся темнее, края загибаются вниз. Завязей образуется мало, да и те отмирают.

Что делать. Опрыскать кальциевой селитрой: 1/2 чайной ложки на 1 л воды.

Железо. Проявляется на верхних листья – они заметно светлее нижних.

Что делать. Опрыскать питательным раствором: 8 г железного купороса и 13 г лимонной кислоты на 3 л воды.

Бор. На старых листьях образуется широкая желтая кайма, затем они становятся лимонно-желтыми. Молодые вырастают искривленными. Завязи опадают.

Что делать. Опрыскать раствором борной кислоты: 2–5 г на 10 л воды.

Марганец. Листья становятся светлыми, но жилки остаются зелеными. Затем на них появляется как бы мраморный налет, бледные точки между жилками. Симптомы похожи на повреждения паутинным клещом, но признаков вредителя нет.

Что делать. Опрыскивать слабо-раствором раствором марганцовки.

Цинк. Сначала на листьях появляются желтые пятна. Затем они становятся бронзовыми. Листья асимметричные.

Что делать. Опрыскать раствором сульфата цинка: 3–5 г на 1 л воды.

Огурцы в теплице

Сорта огурцов для теплицы

Для теплиц нужно выбирать партенокарпические сорта и гибриды – у них плоды завязываются без опыления. Это важно, потому что в теплице нет пчел.

Для ранних посадок в закрытый грунт подойдут только гибриды с повышенной теневыносливостью. При недостатке света светолюбивые гибриды могут остановиться в росте.

Самыми теневыносливыми гибридами считаются F1 Матрица и F1 Шарж – в отапливаемые теплицы их можно высаживать уже в феврале.

Среди других теневыносливых гибридов можно отметить F1 Бобрик, F1 Барселона, F1 Щедрик, F1 Кадриль, F1 Кураж. Они устойчивы к основным болезням, их можно использовать в свежем виде и для консервации.

Поскольку теплица позволяет продлить сезон огурцов, то можно высаживать в нее сорта и гибриды с разным сроком созревания. Примерно 20% – ранних, которые дадут урожай уже в начале лета. Около 70% – среднего срока созревания, они станут главными для ваших заготовок. И около 10% – поздние сорта – они дадут урожай в августе. Таким образом урожай огурцов у вас будет все лето.

Уход за огурцами в теплице

Полив огурцов в теплице

Огурцы любят обильные поливы, особенно во время цветения и плодоношения. В это время поливать их нужно часто – после каждого сбора плодов. Но небольшими дозами – по 2–2,5 л на 1 кв. м.

Но при поливе нужно учитывать два важных правила полива:

1. Никогда не лейте воду на листья – в теплице нет такой хорошей вентиляции, как в огороде, и здесь растения начнут болеть. Идеальный вариант – под корень, отстоявшейся водой. Поливать днем, под солнечными лучами и прямо по листьям тоже нельзя: именно так образуются мелкие водяные линзы из капель, которые преломляют свет, и растения в итоге получают ожог.

2. Поливайте только теплой водой, иначе огурцы начнут сбрасывать завязи.

Подкормка огурцов в теплице

В открытом грунте многие дачники выращивают огурцы без подкормок. Часто это оправданно: сезон огурцов недолго, урожай дают они и быстро и им вполне хватает питательных элементов, которые есть в почве. Особенно, если она окультурена и в нее постоянно вносится органика.

Другое дело в теплице – там часто объем грунта ограничен, поэтому подкормки нужны. Но! Важно строго соблюдать нормы внесения удобрений. Потому что в ограниченно объеме грунта они никуда не денутся. И если переборщить – растения могут пострадать, а то и вовсе погибнуть.

За сезон тепличных огурца нужно 4 подкормки:

1. Через 2 недели после высадки рассады в теплицу: 1 спичечный коробок двойного суперфосфата, 1 ст. ложка сернокислого калия и 1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода – 1 л на 1 растение.

2. Во время массового цветения: 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. ложка нитрофоски, 1 стакан золы (или 2 ст. ложки сернокислового калия) 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды. Все тщательно перемешать. Норма расхода – 3 л на 1 кв. м.

3. Во время массового образования плодов: 2 ст. ложки калийной селитры, 5 ст. ложек мочевины и 1 стакан золы на 10 л воды.

4. Через 10 дней после третьей: 1 стакан золы нa 10 л вoды – это под корень. Плюс к этому надо еще опрыснуть растения по листьям раствором мочевины: 1 спичечный коробок на 10 л воды. Эта внекорневая подкормка поможет продлить период плодоношения огурцов.

Популярные вопросы и ответы

Почему желтеют листья у огурцов?

Это могут быть болезни и вредители (о них ниже). Но чаще всего огурцам не хватает питания. Понять, какого именно элемента не достаем, можно по листьям.

Азот. Нижние листья становятся бледными, затем желтеют. Цветки мелкие, некоторые осыпаются, даже не раскрывшись. Плоды вырастают в виде крючков с заостренными носиками.

Что делать. Опрыскать раствором мочевины: 1 ст. ложка на 10 л воды.

Фосфор. На листьях появляется фиолетовый, красноватый, лиловый или бронзовый оттенок. Причем заметнее всего он проявляется с нижней стороны листа.

Что делать. Опрыскать настоем суперфосфата: 1/2 ст. ложки на 10 л воды – настаивать сутки.

Калий. Края листьев сохнут. Между жилками появляются белые точки. Плоды по форме похожи на грушу.

Что делать. Опрыскать сернокислым калием: 1/2 ст. ложки на 10 л воды.

Магний. Листья бледнеют, но жилки остаются зелеными. Затем на листьях появляются желтые и оранжевые пятна.

Что делать. Опрыскать сульфатом магния: 1 г на 1 л воды.

Кальций. Молодые листья мельчают, становятся темнее, края загибаются вниз. Завязей образуется мало, да и те отмирают.

Что делать. Опрыскать кальциевой селитрой: 1/2 чайной ложки на 1 л воды.

Железо. Проявляется на верхних листья – они заметно светлее нижних.

Что делать. Опрыскать питательным раствором: 8 г железного купороса и 13 г лимонной кислоты на 3 л воды.

Бор. На старых листьях образуется широкая желтая кайма, затем они становятся лимонно-желтыми. Молодые вырастают искривленными. Завязи опадают.

Что делать. Опрыскать раствором борной кислоты: 2–5 г на 10 л воды.

Марганец. Листья становятся светлыми, но жилки остаются зелеными. Затем на них появляется как бы мраморный налет, бледные точки между жилками. Симптомы похожи на повреждения паутинным клещом, но признаков вредителя нет.

Что делать. Опрыскивать слабо-раствором раствором марганцовки.

Цинк. Сначала на листьях появляются желтые пятна. Затем они становятся бронзовыми. Листья асимметричные.

Что делать. Опрыскать раствором сульфата цинка: 3–5 г на 1 л воды.

Огурцы: тонкости выращивания от опытных овощеводов

Летний уход

Какие листья лишние?

Листья назначаются лишними, если они затеняют и загущают нижние этажи, от чего листва там желтеет и отмирает. А это сразу же скажется на ветвлении и размере урожая. Поэтому прореживание верха кроны (у шпалерной проволоки) — очень важный элемент ухода за огурцами. Количество удаляемых листьев зависит от ситуации: нужно добиться, чтобы растение освещалось с головы до ног. Отплодоносившие побеги тоже удаляют.

Лишние листья и побеги срезают острым ножом, обязательно в первой половине дня и непременно в сухую погоду, не оставляя пеньков, а ранки присыпают золой, мелом или толчёным углём.

Как подкармливать?

Огурец — растение с отменным аппетитом, ведь столь быстрый рост и обильный урожай отнимает много сил. При этом накормить его в один присест невозможно — нужно подкармливать регулярно (примерно 1 раз в 7–14 дней). Во время интенсивной отдачи урожая соотношение азота и калия в подкормках должно быть примерно 1:1,5–2 в теплице и 1:1,2–1,5 в открытом грунте, а в моменты спада плодоношения его корректируют до 1:1. Хороший эффект даёт дополнительное внесение гуматов вместе с поливом.

Что важно знать о поливе?

Огурец любит воду, и без регулярных и обильных поливов ничего хорошего с ним не получится. В теплице плодоносящие растения поливают раз в 2–3 дня, расходуя примерно 10–12 л на 1 м2. Но болото огурцам тоже противопоказано: корни плохо реагируют на дефицит воздуха в мокрой почве. У огурца очень чувствительные к холоду «ноги», поэтому для полива используют только воду комнатной температуры. Чтобы добиться этого, иногда приходится подогревать её в ведре. Поливать лучше с утра — тогда весь день растения проведут в комфортной для них атмосфере, похожей на тропики. Через несколько часов после полива почву нужно разрыхлить на глубину 4–7 см. Можно насыпать на грядку лежалые опилки, перепревший компост или даже скошенную газонную траву.

Обязательно ли подвязывать огурцы?

Не стоит пытаться выращивать огурцы в теплице без подвязки (в открытом грунте это допустимо). Огуречную зону теплицы нужно оборудовать заранее: натянуть на высоте до 2,2 м толстую стальную проволоку. К ней растения и прикрепляют при помощи эластичного, упругого шпагата (удобны ленты, нарезанные из старых капроновых колготок). Верёвка должна быть свободной — её регулярно обматывают вокруг стебля (не наоборот) строго по принципу: одно междоузлие — один виток.

Решаем проблемы

Как помочь огурцам, если лето холодное?

В этом сезоне огурцы долго мучились из-за холода и избыточной влажности, поэтому важно по возможности оберегать их от резких перепадов температуры и застоя воды. Чтобы продлить рост и плодоношение огурца, в конце июля — начале августа следует провести ревизию посадок. Удалить совсем слабые и больные растения, срезать нижние жёлтые листья, в теплице разрядить верхний ярус растений для проникновения света и воздуха — заодно это поможет предотвратить распространение болезней.

Чтобы подстегнуть плодообразование, необходимо еженедельно проводить подкормку растений. Это может быть чередование органических и комплексных минеральных удобрений. Хороший эффект дают некорневые подкормки комплексными водорастворимыми удобрениями, для стимуляции образования придаточных корней к стеблю следует присыпать торф с добавлением удобрений или землю.

Если у вас высажены пчелоопыляемые сорта и гибриды и при этом нет насекомых-опылителей, придётся опылять цветки вручную: переносить пыльцу с мужского цветка на женские.

Почему огурцы нужно часто собирать?

Действительно, в теплице огурцы собирают ежедневно, в крайнем случае через день. Переростки затормозят созревание нового урожая. Оставлять плоды на семена тоже в основном нет смысла — свойства современных гибридов в следующем поколении утратятся, зато формирование одного семенника отнимает у нас 5–7 кг зеленцов.

Что за болезнь на листьях?

Часто огурцы болеют ложной мучнистой росой. На её начальной стадии с верхней стороны листа появляются угловатые маслянистые желтовато-зелёные пятна. Позже они покрываются серовато-фиолетовым налётом с нижней стороны. Постепенно лист засыхает, на растении остаются одни черешки. Зрелые плоды бледнеют и теряют вкус. Растение постепенно отмирает. На начальной стадии болезнь можно остановить обработкой одним из препаратов: Бронекс, Курзат-Р, Ордан (в теплице придётся сделать перерыв в сборе урожая на 3 дня, в открытом грунте — на 5 дней).

Если пятна на листьях светлые, с жёлтой каймой, которые со временем превращаются в дырки, а плоды покрываются язвочками, из которых сочится и застывает густая жидкость, это оливковая пятнистость. Лекарства в этом случае те же.

Чтобы свести ущерб от болезней к минимуму, необходимо выращивать гибриды, устойчивые к нескольким болезням, не пренебрегать добавками гуминовых веществ и стимуляторов, осенью уничтожать растительные остатки и перекапывать почву.