Чем особенны пучковые огурцы? Как их правильно выращивать

Чем особенны пучковые огурцы? Как их правильно выращивать?

Не так давно наши огородники стали выращивать пучковые огурцы, отличающиеся от обычных расположением и количеством завязей. Узнаем, почему эти огурцы получили такое название, как их выращивать, и какие сорта пользуются популярностью у отечественных овощеводов.

Что такое пучковые огурцы?

Огурцы такого типа имеют два названия – пучковые и букетные. Когда растение цветет, то в одной пазухе образуется не один цветок, как у обычных огурцов, а несколько – цветет целый «букет». Когда плоды поспевают, они исходят из одного узла, представляя собой «пучок» огурцов.

Пучковые огурцы поспевают в кистях практически одновременно – на стеблях огуречного куста висит множество «гроздей», состоящих из небольших зеленцов. Большинство букетных сортов имеют небольшие плоды корнишонного типа. Кроме пучковых выделяют супер пучковые огурцы, которые отличаются особенно большим числом завязей в пучке – 8-10 и даже больше.

Классификация

Существует несколько видов пучковых огурцов. Чтобы огородникам и овощеводам было удобнее выбирать подходящие сорта, отвечающие конкретным требованиям, букетные гибриды условно классифицировали.

Партенокарпические сорта не являются самоопыляемыми, они вообще не нуждаются в опылении. Их зрелые плоды не содержат семян.

Классификация партенокрапических букетных сортов корнишонного типа:

• Активно ветвящиеся гибриды. Боковые побеги растут практически из каждого узла на главном стебле. Боковые побеги при выращивании в теплицах, нуждаются в прищипывании. Интенсивное ветвление обеспечивает длительное плодоношение. Такие сорта хорошо переносят перегрев. К ним относятся, например, такие гибриды как Стрекоза, Фокус, Буревестник, Матрешка.
• Умеренно и ограниченно ветвящиеся. Дают много недлинных побегов, имеющих укороченные междоузлия. Отличаются длительным плодоношением и более простым формированием кустов. Например, это такие гибриды как Первый класс, Кузнечик, Муравей.
• Слабо ветвящиеся. К ним относятся ультра скороспелые гибриды. С них большую часть урожая собирают в первый месяц. Это гибриды Букет, Алфавит, Артель.
• Балконные. Модно выращивать на балконах и верандах. Главный стебель сильнорослый, а ветвление может быть разным – от слабого до сильного. Эти гибриды отличаются от всех существующих сортов и гибридов:
  • Много активных завязей – больше, чем у других пучковых гибридов.
  • Междоузлия очень короткие.
  • Листья мелкие.
  • Плоды пикульные или корнишонные, ровные, красивые, правильной формы.

Популярные гибриды

Сегодня рынок предлагает десятки сортов пучковых огурцов, отличающихся биолого-хозяйственными характеристиками. Рассмотрим самые удачные и востребованные гибриды:

• Мальчик с пальчик F1. Самоопыляемый ранний гибрид. Созревает спустя 38-39 дней после всходов. С куста собирают 10-13 кг. В кисти – 3-6 плодов. Длина огурцов – 6-10 см.
• Вьюга F1. Ультра скороспелый гибрид. Цветки – женские. В опылении не нуждается. В пучке – до 5 плодов. Вес огурцов – 60-70 г. Цвет — темно-зеленый, есть белые полоски. С виду растение непрезентабельное – из-за плохого развития боковых побегов. На деле же, это очень урожайный гибрид с иммунитетом к мучнистой росе. С куста собирают до 16 кг. Плоды небольшие – до 7-8 см, вкус – отличный, годятся для консервации. В умеренном климате выращивается рассадным способом.
• Балконный F1. Для выращивания на балконах, террасах, верандах и т.п. Слабо плетется, опыление не требуется. В пучке – 2-8 завязей. Огурцы пупырчатые, с белыми шипами. Длина – 6-10 см.
• Ямал F1. Для выращивания в северных регионов. Созревает за 45-50 дней. Неприхотливый, не требует опыления, ветвистость средняя, морозостоек, стоек к заболеваниям огурцов. Урожайность – 10-13 кг. В пучке не более двух плодов. Годится для солений и консервации. Длина плодов – 8-10 см.
• Король грядки F1. Ранний гибрид партенокарпического типа. Огурцы салатно-консервного направления. Растение среднерослое, ветвление слабое, цветки – женские. В пазухах около 5 завязей. Вес плодов – 100-120 г. Урожай – 10 кг с 1 кв. м.
• Чемпион F1. Партенокарпический гибрид с длительным плодоношением и ранним сроком созревания. Растение плетется слабо. В пучке – 2-4 завязи. Высокая урожайность – 25 кг с 1 кв. м. Длина – 10-12 см. Поверхность с крупными бугорками, с отменными товарными и вкусовыми качествами. Идеально подходит для продажи.
• Русский стиль F1. Среднеспелый гибрид партенокарпического типа. Срок созревания – 45-48 дней. В ручках по 3-4 завязи – на главном стебле, на боковых – 5-8.Длина плодов – 10-12 см. Огурцы с мелкими бугорками, темно-зеленого цвета, имеются светлые полоски. Устойчивый к мучнистой росе.
• Робин Гуд F1. Раннеспелый гибрид с небольшой ветвистостью. Высота растения небольшая. В пучке – 3-4 завязи. Длина огурцов – 5-6 см. Плоды зеленые, пупырчатые, с черными шипами и белыми полосками. Плоды хрустящие, с плотной мякотью.
• Фасон F1. Корнишонный самоопыляемый гибрид. Растения среднерослые. Созревание плодов – за 45-50 дней. Длительно плодоносит. Вес плодов – 55-70 г, длина – 10-11 см. С 1 кв. м собирают 4-5 кг.
• Охотный ряд F1. Скороспелый гибрид. Цветки женского типа. Ветвление ограниченное. Плоды бугорчатые, с белыми шипами, длина -8-11 см. В пусках – по 2-6 завязей. Гибрид устойчив к огуречной мозаике и мучнистой росе. Созревание – за 40 дней.
• Престиж F1. Ранний гибрид партенокарпического типа. Кусты среднерослые, средней плетистости, цветки – женские. В пучках – 3-4 завязи. Огурцы короткие – до 10 см, темно-зеленого цвета, с крупными бугорками и короткими полосками. Вес плодов – 65-90 г. Отличный вкус и товарный вид. С 1 кв. м собирают, при тепличном ращении, до 24 кг.
• Теща F1. Скороспелый партенокарпический гибрид. Срок созревания – 45-48 дней. Длина плодов – 11-12 см, они бугорчатые, с бурыми шипами. В пучке – 3-4 завязи. Назначение универсальное. Урожай – 5,5-6,5 кг с куста. Стабильное и продолжительное плодоношение.
• Парус F1. Среднеранний гибрид. Поспевает за 45 дней. Длина плодов – 8-10 см, они матовые, с редкими бугорками, шипы черные, полоски – светлые. Растения мощные, в пучках – 2-6 завязей. Назначение универсальное – огурцы вкусны свежими, в салатах, в соленом и маринованном виде. Один куст дает 5-6 кг огурцов.
• Лавина F1. Ультра скороспелый гибрид. Созревает за 38-42 дня. Плод длиной 8 см, с крупными буграми и черными шипами. В узле – 4-5 завязей. Горечь во вкусе отсутствует. Вкусны свежими и в засолке. Товарный выход плодов – 99 %.
• Наша Маша F1. Корнишонный самоопыляемый сорт. Созревание за 40-45 дней. Плоды плотные, красивые, насыщенно зеленого цвета. Длина плодов – 8-10 см, опушение – бурое. В пучке от 2-3 завязей. С 1 кв. м собирают примерно 16 кг огурцов.
• Пикколо F1. Этот партенокарпический гибрид созревает за 38-44 дня. В одном узле – 7-8 огурцов. Цвет плодов – темно-зеленый, длина – 8-10 см. Поверхность плодов крупнобугорчатая. Вкус приятный, нежный, без горечи. Высокий иммунитет к заболеваниям. Подходят для консервирования, вкусны в свежем виде.
• Лизетта F1. Еще один партенокарпический гибрид ультра раннего созревания. Созревает за 38-42 дня. В одном узле от 3 до 8 плодов. Растения среднерослые, плетистость – средняя, цветки – женские. Плоды крупнобугорчатые, зеленого цвета, с маленькими семенными камерами. Длина плодов – 6-8 см.
• Буян F1. Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид. В узле – от 2 до 7 плодов. Огурцы бугорчатые, с белыми шипами, длиной 8-11 см. Стоек к оливковой пятнистости, мозаике и мучнистой росе. Плодоношение – обильное.
• Карлик F1. Созревает за 45 дней. Партенокарпический гибрид для любого грунта. Цветы в основном женские. Растение среднего роста, плоды короткие, темно-зеленые, на поверхности – полосы. Длина плодов – 6-8 см. Масса – 80-90 г. С 1 кв. м собирают 10-12 кг огурцов. Рекомендован для засола и консервации. Устойчив к мучнистой росе, стрессам. Обладает высокими товарными качествами, хорошо транспортируется.

Выращивание пучковых огурцов

Пучковые огурцы включают в себя несколько сортов, которые отличаются от обычных тем, что дают несколько завязей в одном узле в виде пучка или букета.

Преимущества

• Высокая урожайность: до 10 кг с одного куста, при использовании небольшой площади и минимальном уходе, что позволяет выращивать их даже на балконе;
• Устойчивость к заболеваниям и сорнякам;
• Скороспелость;
• Превосходные вкусовые качества плодов, которые можно использовать как в свежем виде, так и в консервированном.

Сорта пучковых огурцов:

• Раннеспелые сорта: Вьюга, Детинец, Карлик, Календарь, Мастер, Махаон, Пиколло, Калибри и др.

• Среднеспелые: Метелица, Музыкальные пальчики.

• Скороспелые сорта огурцов: Муравей, Охотный ряд, Робин гуд, Буян, Теща.

На их фоне выделяется сорт «Пучковое великолепие» – корнишонный гибрид для открытого грунта и весенних теплиц даже северных регионов.

Отличается скороспелостью и самоопылением. Неприхотлив и плодоносит до глубокой осени. В каждом узле формирует до 7 завязей. Устойчив к заболеваниям.

Подготовка почвы для рассады

Компост или перегной (2 части) смешать с опилками и торфом (1 часть). Добавить 1 ложку минерального удобрения и доломитовой муки на 10 кг смеси.

Сорта, предназначенные для открытого грунта можно посадить в грядку, предварительно удобрив ее.

Если приготовить собственноручно грунт не получается, то лучше приобрести в магазине готовый.

Посадка

Посадка семян осуществляется в конце апреля-начале мая:

• Семена погружаются в теплую воду на 5 часов;
• Помещаются на влажную салфетку или в мох до появления корешков, длиной 0,5-1 см. Обычно это происходит за 1-2 дня;

• Посадка осуществляется в пластиковые стаканчики или другие отдельные емкости, так как рассада плохо переносит пикировку и пересадку, а из пластиковых стаканчиков их можно вывалить и пересадить вместе с комком земли;

• Емкости размещаются в затемненном помещении и накрываются пленкой;
• После появления всходов (примерно 2 дня), пленку можно снять и поставить емкости в освещенное место.

Пересадка

• Через две недели ростки можно пересаживать в грунт, если на улице достаточно тепло и почва прогрелась. Подходящей для высадки считается температура 10 градусов на глубине 10 см;
• Рассаду за несколько дней до посадки не следует поливать. А также нужно помещать ее ненадолго на балкон или на улицу, приучая к будущим условиям существования;
• Высаживать следует в лунки до 10 см, расположенные в ряд, на расстоянии друг от друга около 40 см;

• Перед этим в лунку залить раствор марганцовки (примерно 1 л на каждую) для предотвращения заражения корней вредителями.

Пучковые огурцы достаточно неприхотливые. Основным условием их созревания является тепло. Если огурцы высаживаются в открытый грунт, то стоит позаботиться о защите от поздних заморозков. Для этого на ночь их нужно укрывать полиэтиленом или же соорудить дуги, на которые материал будет натягиваться.

Уход за пучковыми огурцами заключается в следующем:

1. Своевременный полив отстоянной водой;
2. Рыхление;
3. Подкормка:

• органическими удобрениями при высадке в грунт;
• комплексными удобрениями через неделю после этого;
• в дальнейшем удобрения следует вносить периодически: каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными. Связано это с тем, что пучковые огурцы болезненно реагируют на нехватку удобрений и завязи могут не образоваться, а уже появившиеся могут опасть.

1. Формирование:

• в пазухах 4 листьев, появившихся первыми, нужно удалять цветки и обрезать побеги на 5 см;
• в следующей пазухе избавляться от боковых побегов, оставив пару листьев и один пучок;
• в третьей – оставить два пучка и пару листьев;
• четвертая будет самой плодоносной (до 3 пучков);
• когда растение достигнет установленной опоры, закрепится на ней и даст еще пару листьев, его следует прищипнуть.

Таким образом, соблюдая несложные правила ухода за огурцами можно получить богатый ранний урожай даже на небольшой площади.