Выращивание томата Орлиный клюв

Оригинальный сорт с множеством достоинств — томат Орлиный клюв: полное описание помидоров

Лучше традиционных томатов сложно придумать, но необычный сорт Орлиный клюв стал фаворитом садоводов. Оригинальная форма, универсальные, компактные размеры, выносливость к весенним возвратным заморозкам и летней жаре – вот неполный перечень бонусов. Выведен отечественными селекционерами и предназначен для посадки в жестких непростых условиях – в Сибири, на Дальнем Востоке, других северных регионах.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Раннеспелые	Розовые	Средний	Сорт	Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Сорт относится к индетерминантной высокорослой нештамбовой группе.

Кусты имеют следующие особенности:

• крепкие, сильные, прочные стебли;
• раскидистость и ветвистость умеренно выражены;
• число кистей 7-8 шт;
• на гроздьях по 6-8 помидорок.

• средняя масса 200-250 г;
• крупные плоды весят до 400-500 г;
• форма удлиненная, с загнутым носиком;
• кожица и начинка малиновой окраски;
• мякоть мясистая и сахаристая;
• вкус сладковатый с нежной кислинкой;
• шкурка прочная, не растрескивающаяся.

Преимущества и недостатки

• раннеспелость;
• дружное созревание на кистях;
• транспортабельность, лежкость;
• болезнеустойчивость;
• переносимость заморозков и похолоданий;
• выносливость температурных скачков и жары;
• несложность культивации.

Из минусов:

• бурный рост, чрезмерная вегетация;
• необходимость подвязки, пасынковки.

Урожайность

С 1 м2 собирают 10-12 кг, продуктивность 1 куста 4-6 кг.

Особенности выращивания и хранения

Сорт успешно выращивают в полосе с суровым климатом, посадки проводят в теплицах. В умеренных и южных регионах допускается высаживание на открытые грядки.

Какие существуют тонкости:

• оптимальное расположение на 1 м2 2-3 куста;
• регулярное пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
• ведение куста в 2 побега и оставление 7-9 плодоносных кистей;
• подкормки 1-2 раза в месяц обязательно при цветении и созревании;
• поливы 2 раза в неделю, норма воды от 6 до 10 л с учетом погоды и влажности;
• мульчирование слоем соломы 8-10 см.

Томаты очень отзывчивы к подкормкам. Любят поливы расторами органики – коровяка, помета, разведенные 1:10. Из минеральных комплексов эффект приносит фосфорно-калийная смесь. Дополнительно из удобрений используют:

• кальциевую воду на скорлупках;
• бионастои из крапивы и одуванчика;
• дрожжевые закваски.

Посадка и уход

Требования к почвенному субстрату:

1. плодородный и рыхлый, идеально, если в нем есть дерн, песок, компост, зола, торф;
2. обеззараженный бордоской жидкостью, «Фитоспорином»;
3. обработанный горячими температурами –в духовке или кипятком;
4. умеренно увлажненный.

Семена сеют на глубину 1-2 см, сверху утрамбовывают. Ящички прикрывают пленкой, ставят в темное место. С появлением всходов пленку снимают, приступают к основным элементам ухода.

Как вырастить сильную рассаду:

• освещение фитолампами;
• подкормка «Крепышом» 2 раза;
• закаливание при 14 градусах в течение недели накануне пересадки;
• поливы отстоянной водой через пульверизатор.

Сорт томата «орлиный клюв» – оригинальный вид и потрясающий вкус

Один из самых интересных сортов помидоров – томат «орлиный клюв». Выделяется среди сородичей необычной формой плодов, напоминающих клюв большой птицы. К тому же растения нетребовательны в уходе, а с одного куста садоводы получают обильный урожай.

Описание сорта

Растение прекрасно себя чувствует на любой местности, поэтому помидоры «орлиный клюв» подходят для теплицы и открытого грунта.

Краткая характеристика сорта:

• среднеспелый;
• индетерминантный;
• высокорослый (170-200 см);
• раскидистый, но слабый, поэтому в период формирования и созревания плодов нуждается в подвязке;
• пасынкуется;
• первую плодовую кисть выбрасывает над 10-м листом, а после – через 3;
• цветет и плодоносит все лето.

«Орлиный клюв» противостоит фитофторе, но следует позаботиться, чтобы инфекция не поселилась на соседних культурах и не попала на помидоры воздушно-капельным путем.

Выбирая томаты «орлиный клюв» для тепличного выращивания, садоводы, предупрежденные производителем семян, заботятся об опылении цветков:

• во время лета пчел держат дверцы открытыми;
• сажают у входа в теплицу медоносы;
• опрыскивают цветки чуть подслащенной медом или сахаром водой, чтобы привлечь пчел.

Эти меры необходимы, потому что «орлиный клюв» не способен опыляться самостоятельно.

Как выглядят плоды после созревания?

Как уже было сказано, у сорта томатов «орлиный клюв» есть замечательная особенность – форма плода в виде птичьей головы с загнутым клювом. На фото видно: сердцевидная помидорка немного продолговата, кончик закруглен. Урожай даже после полного созревания отлично хранится в обычных условиях. Плоды плотные, их консервируют на зиму без опасения, что кожица лопнет.

Характеристика зрелых томатов:

• Насыщенный малиновый цвет.
• Плотная сочная мякоть, на изломе – сахаристая.
• Вес одной штуки может достигать до 800 г, но в среднем – 400-500.
• Семян немного, в основном мякоть.
• Вкус сладкий, очень насыщенный – по оценкам вытягивает на круглую пятерку.
• Глянцевая кожица достаточно плотная, потому на них не образуются трещины.

Созревший «орлиный клюв» достаточно плотный для транспортировки даже на дальние расстояния. Такая характеристика – редкость для крупноплодных помидоров, так как в пути тяжелые томаты давят друг на друга.

Последние штрихи к портрету

Изучив характеристики плодов и описание сорта, обозначим главные плюсы и минусы.

• отличная урожайность (до 8 кг с одного куста);
• устойчивость к болезням;
• крупноплодность;
• лежкость;
• транспортабельность;
• универсальное назначение

Главный недостаток – «орлиный клюв» не самоопыляемый! А с остальными минусами – формировка, подвязка, пасынкование – садоводы постоянно сталкиваются. Будучи обычными процедурами по уходу за помидорами, эти мероприятия давно уже считаются не недостатками, а привычным повседневным делом дачника.

Правила выращивания

Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:

• снижению урожайности;
• обмельчанию плодов из-за дефицита света;
• риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.

«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.

Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.

От рассады к урожаю

Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:

• начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
• весь март – Средняя полоса;
• февраль – южане.

Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.

Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:

• Высевание семян происходит не глубже 2 см.
• Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
• После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
• Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
• Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
• В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.

Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.

Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.

Отзывы

Эвелина Тюренкова, Ставрополье:

Помидоры «орлиный клюв» – новинка для нашего огорода. Не ожидала такого результата: большие, мясистые, вкусные. Урожайность и неприхотливость тоже удивили. Выращивала в ОГ, поэтому проблем с опылением не было. Подкормки по графику, только органика. С вредителями и болезнями не сталкивалась – иммунитета сорту хватило.

Григорий Пирогов, Омская обл.:

«Орлиный клюв» сажал по рекомендации друзей-дачников. На пробу вырастил 4 куста. Теперь не побоюсь отдать сорту больше места в теплице. Пара штук уродилась по полкило, остальные – 350-400 г. Мелочи не было. Вкус отличный!

Крупные и сладкие помидоры Орлиный клюв – шедевр сибирских селекционеров

Томат Орлиный клюв принадлежит селекции российских агробиологов, предназначен для выращивания в закрытом грунте теплиц, парников. Сорт пользуется популярностью среди овощеводов благодаря необычной форме плодов, отличным вкусовым качествам, универсальности применения в кулинарии.

Достоинства и недостатки сорта

Название томата соответствует форме плодов. Характерный загнутый кончик на верхушке по внешнему виду напоминает клюв. Сорт Орлиный клюв относится к среднеспелым томатам, плоды созревают через 105-115 дней после появления ростков.

Куст индетерминантного типа, в течение вегетационного периода достигает высоты 150-200 см. В тепличных помещениях растения выше. Кусты раскидистые, с тонкими стеблями. У характеристики сорта томата Орлиный клюв есть целый ряд преимуществ:

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

• Для томата характерен длительный период плодоношения.
• Урожаи снимают несколько раз за сезон.
• Благодаря окраске и необычной форме плодов помидоры имеют привлекательные внешние параметры.

В зависимости от климатических условий помидоры Орлиный клюв выращиваются на открытой грядке и в защищенном грунте. Для повышения отдачи урожая растение рекомендуется вести в 1-2 стебля. Кусты требуют формирования, удаления лишних побегов.

В первой фазе плодоношения масса томатов достигает 800 г, в последующих фазах томаты меньшего размера, их вес составляет 200-400 г. Помидоры имеют ровную поверхность, в стадии технической спелости приобретают малиново-розовую окраску.

Кожица плотная, не склонна к растрескиванию. Мякоть сочная, имеет небольшое количество семян. Спелые томаты очень вкусные, сладкие, с кислой ноткой. Помидоры потребляют в свежем виде, используют для приготовления овощного ассорти, салатов, горячих блюд, заготовок, консервирования.

Собранный урожай хранится длительный период, переносит транспортировку на расстояния. Растение отличается устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям пасленовых культур.

Для сорта характерна отличная урожайность. С 1 м2 посадок можно снять 8-10 кг плодов. Повышение продуктивности культуры обеспечивают подкормками и своевременным поливом.

По описанию у него имеется небольшое количество минусов, которые не являются существенными для овощеводов. Помидоры требуют удаления пасынков, подвязывания к опоре. Растение требовательно к питательности и увлажнению грунта. Если это вас не устраивает, то обратите внимание на не менее вкусный и такой же крупный сорт Лентяйка.

Особенности выращивания

Урожайность помидоров Орлиный клюв зависит от качества рассады. Перед проращиванием семена проверяют на всхожесть, обрабатывают стимулятором роста. Закладку семян проводят в контейнеры с грунтом. Для регулирования кислотности почвы в состав добавляют небольшое количество древесной золы.

Уход за рассадой предусматривает:

• своевременный полив;
• поддержание оптимальной температуры воздуха;
• обеспечение освещения;
• внесения комплексного питания.

После появления 2-3 листочков саженцы переносят в отдельные емкости. На первой стадии развития рост зеленой массы стимулируют азотистыми компонентами. В этом случае рекомендуется вносить раствор куриного помета.

Этот сорт помидор относится к растениям генеративного типа, на нем закладывается и развивается большое количество завязей. По этой причине под корень вносят подкормки минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий.

Рассаду переносят в теплицу, когда почва прогреется до +16…+18 °C. Лунки располагают на расстоянии 70-80 см друг от друга, рыхлят, вносят компост. Саженцы переносят перевалкой из емкости.

Среди рекомендаций по уходу за культурой важное место занимает умеренный полив, периодическая подкормка 3-4 раза за сезон. При выращивании в открытом грунте саженцы располагают в хорошо освещенной части огорода.

Чтобы полностью обезопасить посадку от болезней и вредителей проводят профилактические меры. Перед посадкой грунт прокаливают горячим раствором марганцовки.

Для профилактики грибковых заболеваний кусты обрабатывают специальными препаратами. Против биологических вредителей используют инсектициды, народные средства.

Лучшие отзывы наших читателей

Положительные мнения о томате Орлиный клюв характеризуют сорт как продуктивный, универсальный в применении. Овощеводы указывают на отличные вкусовые качества, дружное завязывание плодов.

Крупноплодный сорт часто называют лучшим, он выделяется экзотическим внешним видом, окраской. Главным фактором, влияющим на качество плодов, является уход за культурой. От соблюдения правил агротехники зависит урожайность и вкусовые качества.

Томат Орлиный клюв

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Индетерминантный
Тип грунта	Открытый грунт
Скороспелость	Среднеспелый
Цвет	Розовый
Масса плода	228 г
Урожайность	10.5 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение	Салаты
Число гнёзд

За последние несколько десятилетий селекционерами выведено столько сортов томатов, что любой может выбрать овощную культуру для посадки, подходящую ему по окрасу, форме и вкусу. Плод томата «Орлиный клюв» напоминает голову птицы, поэтому получил такое название.

Отличные вкусовые качества, универсальность в использовании и хорошая урожайность принесла ему большую популярность среди овощей.

Описание

«Орлиный клюв» является среднеранним сортом и выращивается в теплицах и на открытом грунте. Сам куст индетерминантный, раскидистый, обладает большим крепким корнем. Стебли растения высокие, но тонкие, требующие обязательной специальной подвязки; листья – зеленые большие; соцветия – обычные, в очередности через три листка.

Масса плодов составляет 350-500 грамм, но встречаются крупные по 750-800 грамм. На конце сердцевидного плода загнутый носик, напоминающий орлиный клюв. Именно этот «носик» дал повод для названия сорта. Овощ имеет прочную блестящую кожуру насыщенного розового цвета. Мякоть, по цвету немного насыщеннее кожуры, мясистая с малым содержанием семян, приятного насыщенного вкуса, не кислит.

• высокая урожайность;
• долгое хранение;
• крупные плоды;
• устойчивость к грибковым болезням;
• высокая оценка вкуса.

• требует регулярной специальной подкормки;
• необходим обильный полив;
• создает неудобства с подвязкой стеблей и сооружением опоры для них.

Посадка

При соблюдении агротехники возможность вырастить хороший урожай возрастает. Это длительный и кропотливый процесс, требующий много сил и времени.

Существует два способа посадки: семенами и рассадой. Но знающие овощеводы рекомендуют по своему опыту использовать первый способ. Не добросовестные продавцы могут продать саженцы другого сорта и плохого качества.

ВАЖНО! Независимо от того купили ли семена или они были собраны самостоятельно их необходимо поддавать калибровке (перебирать).

1. Вручную переберите семена, убирая разломанные, маленькие и плохо пахнущие.
2. Погрузите отобранные семена в заранее приготовленный солевой раствор (пустые экземпляры всплывут)
3. Выбросите всплывшие экземпляры – они пустые и абсолютно бесполезные.
4. Протравите оставшиеся семена в 1% растворе марганцовки.
5. Высушите.
6. Положите семена блюдечко, накрыв влажным полотенцем и поставьте на окно, обеспечив солнечный свет и свежий воздух.

Посадка и выращивание рассады

Несколько советов перед посадкой:

• лучшее время для посева семян – март;
• зерна, в момент посадки в почву, должны быть уже немного проросшие;
• высаживать выращенную рассаду рекомендуют через 60 дней, когда на улице установиться теплая погода;
• семена высаживают в ящики, грунт в которых наполовину смешен с перегноем;
• зерна томатов раскладывают в ямки глубиной 1,5 см, засыпают грунтом и спрыскивают водой;
• далее ящик накрывают сверху пленкой и переставляют в солнечное место;
• если света недостаточно – используют подсветку.

Высадка в грунт

После появления первых листиков на ростке, саженцы пересаживают в отдельный стакан, обрезая конец корня. Этот процесс не навредит, а даст рост всей корневой системе. В отдельной емкости растение растет до пересадки в огород или теплицу.

Процесс пересаживания не сложен, но для будущего хорошего урожая, стоит соблюдать определенные правила:

1. Грунт для посадки следует удобрить заранее при помощи древесной золы и перегноя.
2. Перед посадкой увлажните почву.
3. Расстояние между высаженными сеянцами должно быть не менее 70 см.
4. Две-три недели побеги будут развиваться, а корневая система приживаться в почве.

Как и все томаты Орлиный клюв любит уход и влагу, но он не капризен в отличии от других сородичей. Для правильного развития данного сорта необходимо:

• провести первую подкормку азотными удобрениями через две недели после высадки;
• после появления первых цветов и завязей сделать подпитку содержащую калийные удобрения;
• при интенсивном росте стебля – подвязать, без использования веревки или лески, чтобы не травмировать куст;
• обильно поливать 1-2 раза в неделю;
• у основания стебля нужно удалить листья, для формирования куста и развития боковых веточек.

Сорт томатов Орлиный клюв – стойкий к заболеваниям, не капризный и климатически выносливый. Не один огородник оценил его по достоинству.

Видео