Можно вырастить картофель из семян

Картофель из семян – стоит ли выращивать?

Добавление статьи в новую подборку

А вы знали, что картофель можно выращивать не только из клубней? Мы расскажем, как получить хороший урожай из семян.

Первым делом, чтобы понять, стоит ли игра свеч, давайте разберемся в плюсах и минусах этого способа выращивания картофеля.

Преимущества и недостатки картофеля, выращенного из семян

Если вы выращиваете картофель из клубней одного и того же сорта не первый год, со временем количество и качество урожая будет неизбежно ухудшаться, поскольку сорт постепенно вырождается. Отличный урожай удастся выкопать только в том случае, если вы вырастите картофель из семян.

Здоровые и гладкие клубни семенного картофеля

С клубнями могут передаваться болезни растения, и тогда урожай созревает не лучшего качества. А при семенном способе выращивания с такой проблемой вы не столкнетесь. Семена обладают более устойчивым иммунитетом, хорошо переносят неблагоприятные для произрастания условия и быстро приспосабливаются к нестабильному климату.

Плюс ко всему – семена стоят гораздо дешевле клубней, поэтому у вас есть неплохая возможность сэкономить на посадочном материале. Даже если вы не покупаете клубни картофеля, а в следующем году собираетесь посадить плоды, которые выкопали в этом году, вам все равно нужно позаботиться о надлежащем их хранении. А для семян не нужно сооружать специальный погреб.

Однако у семенного способа выращивания картофеля есть и недостаток: это довольно трудоемкий процесс, с которым не все справляются на ура. Рассаду следует регулярно обрабатывать биопрепаратами для повышения иммунитета растения. Еще не окрепшие сеянцы нужно очень аккуратно поливать и пересаживать.

Но если правильно посеять семена и должным образом ухаживать за всходами, то отличный урожай картофеля не заставит себя ждать.

Где взять семена картофеля?

Качественные семена можно купить в магазине или же собрать их с куста картофеля. Плоды растения – это небольшие ягодки зеленого цвета, внешне напоминающие помидоры, которые летом образуются на кусте, преимущественно во влажную погоду. Внутри них находятся семена, которые можно использовать в качестве посадочного материала.

Но учтите, что после снятия с куста их нужно поместить в мешок из тонкой ткани или марли и оставить дозревать в теплом и хорошо освещаемом месте. Когда ягоды станут мягкими, их следует раздавить в эмалированной посуде, очистить семена от мякоти, тщательно промыв водой комнатной температуры, просушить и поместить в пакет из плотной бумаги. Весной их можно посадить.

Учтите, что всхожесть у таких семян невысокая, поэтому их стоит заготавливать впрок.

Как вырастить картофель из семян?

Картофель можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. В обоих случаях предварительно подготовьте семена: сначала закалите в течение 3 дней, а затем замочите на 5-7 дней. За это время они должны прорасти.

Во время замачивания семена картофеля нельзя погружать в воду, иначе они погибнут. Просто поместите их во влажную ткань.

Выращивание картофеля рассадным способом

В конце марта – начале апреля посейте пророщенные семена рядами в контейнер (высотой не менее 10 см) со смесью торфа, песка, почвы и перегноя. Глубина посадки – 1-1,5 см, расстояние между семенами – около 5 см. Почву увлажните из пульверизатора, накройте полиэтиленом и поместите контейнер в хорошо освещенное место (например, на подоконник).

Ежедневно проверяйте рассаду и своевременно увлажняйте ее, чтобы она не засыхала. Учтите, что рассада картофеля склонна к загниванию и образованию черной ножки, поэтому растения важно не залить.

Будьте осторожны: молодая рассада очень хрупкая, поэтому первое время лучше не поливать ее из лейки, а использовать пульверизатор.

После того как появятся всходы, подкормите их мочевиной из расчета 10 г на 10 л жидкости и полейте водой температуры около 25°С.

Во второй половине мая аккуратно пересадите сеянцы в открытый грунт в ямки глубиной 10 см, предварительно внеся в каждую из них по 300 г перегноя. После чего сеянцы присыпьте 1 см земли и увлажните из пульверизатора. Своевременно удаляйте сорняки и защищайте растения от нашествия колорадского жука.

Через 10 дней после посадки и в период образования бутонов картофель следует окучить. Когда ботва пожелтеет и высохнет (обычно в августе-сентябре), картофель нужно выкопать.

Посев семян картофеля безрассадным способом

Семена можно сеять сразу в грунт в первой половине мая. Для этого заранее подготовьте почву, наметьте ряды на расстоянии 50-60 см друг от друга и налейте в них воду. Когда вода впитается, во влажную землю посейте семена на глубину 0,5-1 см так, чтобы расстояние между ними было около 5 см.

В регионе с неустойчивым климатом первое время (особенно ночью) рекомендуется прикрывать грядку спанбондом. Когда семена прорастут, укрытие можно убрать.

С появлением 2-3 настоящих листочков рассадите сеянцы так, чтобы между ними было расстояние 20-30 см. Не забывайте своевременно поливать их и пропалывать. Чтобы растение не тратило силы на цветение, постарайтесь удалить бутоны до их распускания. В начале осени соберите урожай.

В первый год вам удастся собрать не очень крупный картофель, особенно при безрассадном способе выращивания. Но не стоит расстраиваться!

Эти небольшие, но здоровые и устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям клубни-севки можно сохранить (в таких же условиях, как и картофель, выращенный из клубней) и в следующем году посадить в открытый грунт. И тогда вам удастся получить богатый урожай элитного картофеля с отличными сортовыми признаками.

Благодаря семенному способу выращивания вы сможете на протяжении 4 лет лакомиться крупными и красивыми клубнями картофеля без каких-либо повреждений. Заманчиво, не так ли?

Картофель из семян. Личный опыт

В первый год из семян получаются миниклубни. Во второй год из этих клубней получают супер-суперэлитный семенной картофель. На второй год, при обычной посадке, получают суперэлитный картофель, на третий — элитный.

Вот мой небольшой отчёт по посеянной картошке.

На днях я её вынесла в летнюю кухню (или холодную веранду), поставила перед окном, пусть закаляется, там температура на пару градусов выше, чем на улице. Высаживала 3 июня, т.к. погода была прошлой весной просто ужасная, холодная и дождливая. А до этого времени бедная рассада мучалась в ящиках. И я накрыла ее укрывным примерно на неделю, чтобы она не страдала от погодных условий.

Вот раскопанная картошка в ящике, уже с урожаем. Такие малюсенькие миленькие картошечки. Есть длинненькие, а есть кругленькие.

Убираем, как обычный картофель, в середине сентября. Картошины вырастают в основном маленькими горошинами, но может частично вырасти и средний, и даже немного крупных клубней. Такова специфика выращивания из семян.

Сорт Императрица я ликвидировала сразу, обнаружила на нём фитофтору. У меня на огороде фитофторы нет, а эта поразилась. Значит, ну её в помойку.

Всю картошку сажала на грядку, просто как всю рассаду, не широко, а погуще. Часть не выжила, часть летом пропололи, некоторую стяпали. Специально хотела получить много малюток, а уже на следующий год вырастить полноценную картошку.

У всех сортов я сварила на пробу по картошине, выбрала самую крупную. Пришлось за два дня варить в маленьких кастрюльках по 1 картошке. На удивление все оказались вкусными и разваристыми. Но на следующий год должен проявиться их настоящий вкус.

Теперь немного об этих сортах:

1. Картофель Фермер – суперранний сорт. Интенсивно образует товарные клубни в ранние сроки, хорошо хранится. Урожайность высокая. Назначение универсальное.
Клубни удлиненно-овальной формы, глазки мелкие, кожура желтая.

2. Картофель Аусония – ранний, очень продуктивный сорт-популяция. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде.

3. Картофель Баллада – среднеспелый сорт, популяция столового назначения. Куст мощный, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, овальные, гладкие, с белой кожурой, поверхностным глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням.

4. Картофель Велина – раннеспелый сорт, популяция столового назначения. Куст прямостоячий, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, удлиненно-овальные, гладкие, с желтой кожурой, поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет хорошие вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням.

Технология выращивания картофеля из семян

При посадке из года в год на одном и том же месте любой картофель вырождается: клубни становятся меньше, их вкус ухудшается, а сопротивляемость заболеваниям падает. В среднем сорт нужно менять раз в пять лет. Проблема решается двумя путями. Первый – купить новые сорта клубней, но это дорогое удовольствие и нет гарантии, что приобретается действительно качественный посадочный материал. Второй – вырастить картофель из семян, которые не накапливают признаков вырождения и не передают вирусы.

Семена можно собрать самостоятельно из лучших кустов на участке или купить в магазине. Картошка вырастет не однотипная, кусты будут отличаться урожайностью, окраской, размером и разной устойчивостью к заболеваниям. Путем отбора лучших растений можно вывести новый сорт, максимально приспособленный к типу грунта и климатическим условиям местности. Это не так сложно как кажется на первый взгляд.

Преимущества размножения картофеля семенами:

• низкая себестоимость в сравнении с сортовыми клубнями;
• для хранения семян не нужен погреб или подвал;
• клубни из семян не накапливают заболеваний 3-5 лет;
• повышение урожайности за счет выведения сортов, приспособленных к условиям на участке.

• медленное формирование корневой системы картофельной рассады, нужна максимально рыхлая почва;
• всходы очень нежные, подвержены заболеваниям, реагируют на малейшие изменения внешних условий, желательно организовать искусственное освещение;
• хрупкую рассаду придется пересаживать очень осторожно, чтобы не повредить;
• в первый год урожайность будет низкой.

Выращивание семян картофеля

1. Заготовка посадочного материала. В случае покупки следует помнить, что наилучшая всхожесть у семян сортов Императрица, Гилрой, Реванш, Ассоль, Илона.

При собственноручной заготовке собирают зеленые ягодки, которые появляются на картошке после цветения, завязывают в марлевые мешочки и подвешивают в светлом, сухом, теплом помещении для дозревания.

Через несколько недель дозревшие ягоды станут мягкими и светлыми. Их аккуратно раздавливают, промывают водой, сушат и рассыпают по пакетикам для дальнейшего хранения в сухом темном месте. Из-за невысокой всхожести лучше заготовить много посадочного материала и хранить его не более двух лет.
Внешним видом готовые к высадке картофельные семена напоминают семечки кунжута, но мельче и мраморно-бурой окраски.

Семена готовы к посадке

2. Посев. Начинается в конце марта или начале апреля. Перед высеванием семена 3-5 суток вымачивают в воде, но полностью не заливают. Достаточно поместить семечки во влажную среду, например, смоченную водой тряпку или плотную бумагу, затем положить в теплом месте и периодически увлажнять, не допуская пересыхания.

Желательно делать закаливание – днем семена находятся в помещении с комнатной температурой, ночью – в холодильнике при +1-2°C. Для повышения схожести можно перед вымачиванием обработать семена стимулятором роста, например, Эпином.

Проросшие семена картофеля высаживают в рассадные ящики глубиной не менее 10 см, в которых находится плодородная влажная смесь (одна часть земли к четырем частям торфа и удобрений). Смесь можно приготовить самостоятельно или приобрести в дачных магазинах. Подойдет и обычный грунт, но всхожесть будет на порядок ниже.

Глубина посева 0,5 см, расстояние между семенами 5 см, между рядками – 10 см. Сверху семена посыпают слоем песка или грунта 0,5 см, слегка уплотнив его, чтобы не смыть при поливе. Ящик накрывают пленкой или стеклом, после чего переносят в теплое помещение, например, на окно возле батареи. Через 10-14 дней должны появиться первые входы.

Рассада взошла

3. Уход за рассадой. Спустя 2-3 недели на всходах вырастают два настоящих листочка. Мелкую поросль пересаживают в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики диаметром 10 см на каждое растение. Обязательно делаются дренажные отверстия.

Почва должна быть рыхлой, чтобы корневая система насытилась кислородом. Оптимальный состав грунта: нижний слой плодородного субстрата, торф и слой опилок. После пересадки растения желательно подкормить раствором мочевины из расчёта 1 грамм вещества на 1 литр воды, затем полить чистой водой. В процессе выращивания рекомендуется удобрять рассаду комплексным удобрением раз в месяц.

Картофельная рассада растет очень медленно. Для ускорения процесса ростки освещают лампами дневного света, регулярно поливают, рыхлят междурядья, опрыскивают стимуляторами роста и периодически поворачивают ящики, чтобы рассада не вытягивалась в одну сторону. Пленку (стекло) снимают, когда растения поднимутся и окрепнут.

К середине мая рассада вырастает на высоту 12-15 см, это считается нормой. За 7-10 дней перед высаживанием в открытый грунт рекомендуется закалить растения, перенеся их на застекленный балкон.

4. Посадка в открытый грунт. Когда минует угроза заморозков (обычно в конце мая), рассаду высаживают в подготовленные грядки на расстоянии 15-20 см друг от друга и 30-40 см между рядками. К посадке годятся только растения, имеющие больше 4-х полных листиков.

Пора пересаживать в грунт

Грунт вскапывают, делают лунки глубиной 10 см, вносят по 300 грамм перегноя и 0,5 литра воды. Сеянцы заглубляют в землю так, чтобы на поверхности остался только один стебелек с тремя верхними листками. Во избежание резких перепадов температур грядку лучше накрыть пленкой. Защитный шар убирают после того как растения окрепнут и установится теплая погода.

В сухую погоду рассаду картошки следует поливать раз в два дня. В остальном же уход не отличается от выращивания обычного картофеля: регулярная прополка, рыхление земли, борьба с вредителями, подкормка, окучивание два раза за сезон.

5. Сбор урожая и селекция. В первый год из семян вырастают небольшие клубни весом 10-50 грамм, которые годятся в качестве семенного картофеля. Вес некоторых экземпляров может достигать 100 грамм, а урожайность одного куста – до 1 кг.

Во время сбора урожая оценивают каждый куст. Полупустые, больные или со слишком мелкими клубнями (в сравнении с остальными) отбраковываются и не используются в качестве посадочного материала. Остаются только приспособившиеся сорта и сильные растения, которые будут давать хороший урожай в будущем.

Урожай из семян

Следующие три года полученную картошку сажают клубнями, она не теряет элитных качеств. На четвертый год это уже обычный сорт, а с пятого-шестого года урожайность снижается, поскольку клубни накапливают признаки вырождения. Технологию повторяют.