Арбутус или Земляничное дерево

Арбутус или земляничное дерево – выращивание и размножение

Земляничное дерево крупноплодное или арбутус (Arbutus unedo) – представляет собой вечнозеленый кустарник или небольшое дерево из семейства Вересковых.

В естественной среде растение встречается в Марокко, Ливане, Израиле, Алжире, Азии, в странах Средиземноморского бассейна и в Западной Европе. Цветущий розовым подвид A. unedo rubra был обнаружен в Ирландии в 1835 году.

Культура часто упоминается в творениях поэтов и художников. Растение изображено на гербе Мадрида, а в центре города находится скульптура земляничного дерева и медведя, который лакомится его плодами.

Земляничное дерево в уходе довольно неприхотливо и может приспособиться к разным условиям выращивания. Его родственник – земляничник мелкоплодный (Arbutus andrachne) цветет зимой, поэтому в средней полосе вы не увидите его маленьких, похожих на землянику ягод.

Этот вид более неприхотлив и может расти на бедных и сухих субстратах.

Описание земляничного дерева с фото

В природе растение обычно достигает высоты 1,5-5 метров, но можно увидеть и десятиметровые деревья. Зеленые, кожистые, блестящие листья длиной до 10 см сохраняются на ветках в течение всего года. Небольшие белые или бледно-розовые цветки-колокольчики с нежным медовым ароматом похожи на ландыши.

Arbutus unedo

Появляются они только осенью, и цветение в мягком климате длится до января. Так как цветение длительное, но на дереве одновременно можно увидеть как ягоды, так и цветки.

Плоды созревают в течение года. Первоначально они желтые, но по мере созревания становятся бледно-красными. Диаметр спелых плодов 15-20 мм.

Желтая мякоть мясистая, терпкая, не очень сладкая, с множеством мелких семян. Кожица толстая, грубая и покрыта мелкими пупырышками. Плодоношение не очень обильное и сильно зависит от погоды.

Вкус ягод немного похож на клубнику или землянику. Плоды богаты клетчаткой, витамином С и другими антиоксидантами. Их можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления соков, джемов, компотов и варенья.

Сорт «Rubra»

Лучшими сортами для выращивания в контейнерах являются карликовые кустарниковые формы высотой 1-2 метра, например, «Elfin King», «Croomei», «Compacta» и «Rubra».

Особенности ухода за земляничным деревом крупноплодным

Деревце хорошо растет и лучше всего плодоносит в солнечных местах, но также может выращиваться в полутени, хотя цветение в этом случае будет скудное. Предпочитает гумусные, проницаемые субстраты с умеренной влажностью, щелочной или слабокислой реакцией и небольшим содержанием кальция.

Из-за чувствительности к низким температурам посадку проводят в местах, защищенных от ветра. Хорошим решением станет участок возле стен или оград с южной стороны. В регионах с сильными морозами культуру выращивают в контейнерах, занося в дом на зимовку.

Арбутус крупноплодный устойчив к кратковременной засухе, но в то же время хорошо растет в прохладное, дождливое лето. Полив в отсутствие дождей регулярный, чтобы почва оставалась слегка влажной. Особенно важно орошение для молодых саженцев, которые не выносят пересыхания грунта.

Посадка возле стен

Весной растение подкармливают гранулированным навозом или компостом, прикапывая удобрение в приствольной области. Осенью вносят фосфорно-калийные подкормки, повышающие устойчивость культуры к низким температурам.

Зимовка

Сортовые формы арбутуса не устойчивы к морозам, но некоторые из них могут выдержать понижение температуры до – 15 ̊C и даже более. Тем не менее, таким саженцам также необходимо обеспечить максимальную защиту в зимний период. Деревья утепляют специальным дышащим материалом (агроволокно, дерюга).

Землю вокруг ствола в середине ноября после полива мульчируют высоким слоем компоста, лапником, опавшей листвой или щепой. Весной с наступлением плюсовых температур зимний слой мульчи убирают.

Если даже после утепления есть риск замерзания, то лучшим выходом будет выращивание карликовых сортов земляничного дерева в горшках или контейнерах. С наступлением холодов горшки заносят в светлое помещение с температурой от 3 до 10 ̊С, (веранда, утепленная лоджия).

Арбутус в контейнере

Зимой в домашних условиях земляничное дерево поливают редко, не давая земляному кому полностью просохнуть. С наступлением весны полив постепенно увеличивают, а когда минуют морозы, выносят растение на открытый воздух.

Размножение земляничного дерева семенами

Семена, взятые в домашних условиях, требуют стратификации холодом. Их предварительно замачивают в воде на 5-6 дней, затем помещают в пакет с влажным песком или мхом и держат в холодильнике 1-2 месяца. При этом среда, в которой находится семенной материал, должна быть все время влажной.

После стратификации семена высевают в смесь из песка или перлита (30%) и торфа (70%) и ставят контейнер в светлую и теплую комнату при температуре 20-22 ° С. Грунт увлажняют с помощью спрея.

Прорастание неравномерное и может занимать 2-3 месяца. С появлением первых листочков саженцы пикируют в отдельные горшки со смесью из универсального грунта, торфа и песка (3:1:1).

Всходы арбутуса

Выращивать можно далее в горшках или высадить окрепшие саженцы в открытый грунт. Важно посадить растения попарно, чтобы они могли опыляться. Цветение можно увидеть уже через год.

Проблемы в выращивании

Причины пожелтения листвы:

• недостаток или избыток воды при поливе;
• воздействие мороза или холодного ветра;
• слишком высокий уровень pH почвы;
• грибковые болезни: антракноз, фитофтора, корневая гниль и ржавчина.

Арбутус или земляничное дерево: описание, уход и размножение

Арбутус или земляничное дерево, как его ещё называют садоводы – это небольшое растение, со съедобными плодами, напоминающими по вкусу землянику или горькую клубнику. Благодаря этому, растение высаживается на садовых и дачных участках, ценится дачниками и садоводами.

Описание

Прежде научимся отличать крупноплодный и мелкоплодный арбутус. Первый высаживается на улице, а второй – дома. Мелкоплодный сорт проще выращивать, за ним легче ухаживать. Но, к сожалению, плоды в итоге будут уступать по вкусу и размеру крупноплодному варианту.

Высота арбутуса достигает 15 метров. Происходит это после 50 лет здорового роста. На основании этого делаем вывод – растёт дерево медленно и неохотно. Но конечная высота дерева зависит от сорта.
На ветках растут небольшие шарообразные цветочки белого или жёлтого цвета. Листьев на ветках много, они яйцевидной формы и ярко-зелёного цвета.

Одна из особенностей этого вида – ежегодная смена коры. Благодаря этому свойству, отпавшую кору мастера используют для изготовления сундучков, шкатулок, украшений и тд.
Культура распространена в местах с мягким климатом. Например, произрастает в Европе, Центральной Америке. В России арбутус встречается только в Крыму и Краснодарском крае.

Плод – одна из самых удивительных частей дерева. Шарообразный, маленького радиуса до 3 сантиметров. Внутри помещается косточка. На вкус сильно напоминает землянику, но слегка горчит. «Ягодное» название дерево получило еще и за то, что плод созревает подобно клубнике или землянике: сначала зелёный, а потом постепенно краснеет, пока окончательно не созреет.

Плод съедобный, его употребляют в сыром виде, варят компоты, делают другие продукты питания.

Виды и сорта, их описание

В роду арбутуса несколько десятков разновидностей, которые отличаются плодом, размером и другими признаками. Разберём самые интересные из них:

Обыкновенный. Наиболее распространённый вид. Характеризуется бурой отслаивающейся корой, небольшими ягодками, диаметром до 2 сантиметров. Также Арбутус обыкновенный наделён белыми цветочками в виде колокольчика. Считается неприхотливым.

Греческий. Приземистый вид, высота такого земляничника достигает 5 метров через много лет энергичного роста. Плоды диаметром до 2 сантиметров, по цвету похожи на апельсин, но чуть темнее.

Менциса. Один из самых старых и долговязых сортов. Высота Менциса достигает 25 метров. А вот плоды этого дерева маленькие, созревают осенью и характеризуются горьким вкусом. Листья продолговатые, зелёного цвета.

Посадка

Чаще садоводы покупают готовый полноценный саженец, который остаётся только правильно посадить. Это самый простой способ посадки этого дерева, при котором вероятность прижиться максимальна. Чтобы посадить это растение, нужно:

1. Посадить саженец в теплицу в конце лета, чтобы растение перенесло лишнюю зиму без лишних проблем.
2. Далее подготовить яму на открытом участке почвы, много места для произрастания растению не понадобится. В углубление насыпать удобрения, качественный грунт. Далее в лунку помещается черенок. Важно осторожно с ним обращаться, чтобы не повредить корневую структуру, так как она у этого вида хрупка.
3. Далее корневая система закапывается, саженец поливается. В первое время желательно поливать растение часто, а также не забывать об удобрениях, которые повысят шансы земляничника на благополучный рост.

Уход и условия произрастания

Как уже говорилось, Арбутус лучше растёт в местах с мягким климатом. Идеальная температура для него – 25 градусов. Дерево также нуждается в защите от сильного ветра и попадания прямых солнечных лучей, жары. В противном случае листья рискуют получить ожоги. Зато земляничник неприхотлив, когда речь идет о качестве почвы. Дерево комфортно себя чувствует даже в песчаной земле.

Уход за деревом не представляет ничего сложного, с этим справится даже неопытный садовод. Всё получится, если придерживаться этих рекомендаций:

• Летом и весной нужно дополнительно подкармливать растение комплексными удобрениями.
• Для ускорения роста также используют специальные добавки.
• В теплое время года следует умеренно поливать дерево.
• Обязательно обрезать сломанные веточки.

Вредители

Отдельно стоит упомянуть, что вредители и болезни редко поражают земляничное дерево. Но при чрезмерном поливе внизу ствола может поселиться грибок. При обнаружении болезни заражённую часть срезают и обрабатывают специальным составом.

Использование

Арбутус применяется в различных сферах нашей жизни. Рассмотрим популярные и занимательные способы использования земляничника.

Народная медицина

Народные медики используют в практике почти все части растения. Их сушат в тёмном месте, постоянно переворачивая, а потом хранят в мешочках. Отвар применяют при заболеваниях полости рта, уха, горла, носа. Также настойка из земляничника поможет снять отёк, воспаление, помочь при болезнях мочевого пузыря. Главное помнить одно – меру. Употребление слишком большого количества плодов способно обернуться тошнотой, головной болью.

Декоративность

Садоводы и дачники высаживают земляничник не столько ради ягод или какой-либо пользы, сколько из-за внешнего вида. В плодоносный период дерево весьма элегантное, яркое и необычное. Также растение не слишком большое и высокое, поэтому не займёт слишком много места на участке.

Кулинария

Чаще плод с дерева срывают и съедают сырым. Но из него также варят вкусный компот, варенье, делают начинку для пирожков и другие блюда. Главное – проявить фантазию и класть больше сахара, так как плод кисловат.

Столярное дело, творчество

Дерево само сбрасывает кору раз в год, поэтому с её отделением или сбором нет никаких проблем. Из этих небольших кусочков умельцы делают шкатулки, коробочки или даже украшения.
Само дерево, как материал, мастера применяют для изготовления мебели, фасадов и тд.

Заключение

Арбутус – дерево с необычными и полезными плодами, отслаивающейся корой и привлекательным внешним видом. Интересное, многогранное растение, которое найдет своё место в любом саду.

Также предлагаем ознакомиться с не менее красивым растением — сирень, пройдя по ссылке.

Арбутус: особенности выращивания и ухода в саду

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 15 апреля 2019 Дополнено: 18 апреля 2019

Большое разнообразие фруктов и ягод, предлагаемых для выращивания в культуре, стимулирует садоводов к отважным экспериментам. Но зачастую даже те, у кого нет дачных участков, отваживаются выращивать растения из косточек съеденных фруктов или ягод. Например, у многих в садах или на балконах растет арбутус, который иначе называется земляничным деревом или земляничником.

Содержание

Арбутус в саду

Описание земляничного дерева

Дерево или кустарник земляничник относится к семейству Вересковые. В естественных условиях арбутус может достигать в высоту одиннадцати метров. Однако растет он очень медленно: десятилетний земляничник не превышает двух с половиной метров. Мясистые кожистые листья растения длиной 9-10 см окрашены в насыщенный зеленый цвет.

Стволы арбутуса покрыты бурой трещиноватой корой, которая растрескивается и сползает с тихим шорохом, из-за чего в народе растение называют шептуном.

В период цветения на земляничнике распускаются белоснежные или розовые цветки, формой напоминающие ландыши и образующие прямостоячие соцветия.

Арбутус формирует соцветия с весны до конца сентября, поэтому на нем можно в одно и то же время увидеть и цветки, и плоды с небольшими мягкими шипами, похожие на ягодки лесной земляники.

Созревают ягоды в течение года и по мере созревания окрашиваются в оранжевый, красный или бордовый оттенок. По вкусу плоды напоминают земляничное варенье с цветочным медом.

Условия выращивания арбутуса

Вечнозеленое многолетнее дерево арбутус выращивают в питательном грунте с пониженной кислотностью. В течение года необходимо вносить в почву минеральные или комплексные удобрения. Главным условием полноценного развития земляничника является хороший дренажный слой в горшке или хорошо дренированный садовый грунт. Земляничное дерево нуждается в большом количестве солнечного света и стойко переносит засушливые периоды. Именно поэтому его выращивают на самых солнечных участках. Раскидистая крона арбутуса создает тень, в которой могут полноценно развиваться невысокие тенелюбивые и теневыносливые растения.

Арбутус в домашних условиях

При выращивании в комнатной культуре арбутус содержат на балконе или веранде, поскольку растению необходимо много свежего воздуха. Как только температура за окном опускается до пятнадцати градусов ниже нуля, проветривание помещения следует прекратить. Для увеличения светового дня применяют дополнительную подсветку арбутуса специальными ультрафиолетовыми лампами.

Полив арбутуса

При выращивании в открытом грунте полив земляничника осуществляется один раз в неделю. На один куст или деревце уходит от шести до одиннадцати литров воды. В засушливую летнюю пору полив производится утром или после семнадцати часов вечера. В комнатных условиях для земляничника достаточно от одного до трех литров воды.

Размножение арбутуса

Размножается земляничное дерево несколькими способами:

• семенами: семена извлекают из спелых плодов, промывают, просушивают в течение нескольких дней, затем хранят в бумажных конвертах и сеют в рыхлый субстрат лишь через два года.Выращивание полноценного дерева занимает около четырех лет;
• черенкованием: с дерева нарезают черенки длиной шесть сантиметров, обрабатывают их нижний срез корневым стимулятором, высаживают в субстрат для рассады и для созданий парникового эффекта накрывают полиэтиленовым колпаком. Содержат черенки в температуре от 21 ºC до 26 ºC.

Окорененные и подрощенные черенки высаживают на садовый участок весной или осенью.

О том, как посеять арбутус, вы узнаете из следующего материала:

Земляничное дерево: посадка, выращивание, уход

Среди растений семейства Вересковые есть один очень интересный род – Земляничное дерево или по латыни – Арбутус. Это необычное дерево должно заинтересовать любого садовода благодаря своим исключительным эстетическим качествам. Однажды увидев его, у Вас отпадут любые сомнения, включать ли это растение в композицию Вашего сада. Останется лишь один вопрос – как посадить земляничное дерево.

Что такое Арбутус?

Арбутус считается либо низкорослым деревцем, либо крупным кустарником – в зависимости от вида и условий выращивания. Видов же насчитывается около двадцати. Растение вечнозеленое, имеет гладкую коричневатую либо красноватую кору, ветви причудливой, странной формы. Когда растение стареет, ветви выгибаются ещё более замысловато, и дерево приобретает весьма живописный вид. В высоту Арбутус вырастает от одного до двенадцати метров в зависимости от вида, а продолжительность жизни иногда превышает 150-200 лет.

«Земляничным» деревом называют Арбутус из-за того, что плоды его не только похожи на землянику внешним видом, но и обладают схожим вкусом и даже запахом. Их употребляют в пищу свежими, варят варенья, джемы. Кстати, если съесть достаточно много плодов земляничного дерева, можно опьянеть. Благодаря этому свойству португальцы делают из них крепкий алкогольный напиток – мадроньо.

Выращивание

Сразу необходимо дать совет. Проводить посев можно круглый год, однако семенами лучше запастись осенью. Итак, вот подробный план, как вырастить земляничное дерево:

• Первые два месяца необходимо проводить стратификацию семян. Чтобы изготовить смесь для стратификации смешайте 7 частей торфа и 3 части речного песка.
• Затем посадочный материал помещается в теплую (комнатной температуры) воду на 5-7 дней.
• После этой процедуры производится погрузка материала на 1-2 сантиметра в почву.
• Если Вы сделали все верно, через 1-2 месяца появляются ростки. Поливать необходимо тогда, когда грунт начинает пересыхать.
• С приходом летней поры растение можно выносить на воздух, зимой же его держат в прохладных помещениях (однако температура не должна быть чересчур низкой).

К счастью, Арбутус чрезвычайно неприхотлив к условиям выращивания и не требует кропотливого ухода. Вот несколько общих рекомендаций по содержанию земляничного дерева:

1. Лучшим субстратом для роста дерева является смесь, которую можно изготовить, смешав 6 частей глинистого гранулята, 4 части речного песка и 2 части пикировочной земли. Если деревце молодое, желательно менять субстрат каждые два года, более старые растения могут обходиться и без этой процедуры при условии регулярных подкормок.
2. Наиболее приятная для растения температура – 20-22 градуса.
3. Поливать необходимо умеренно, используя мягкую отстоянную воду.
4. Подкормка – органическая и минеральная – должна проводиться как минимум дважды в годы – или весной, или летом. В зимнее время подкармливать дерево нельзя.
5. Весной также проводится формирующая обрезка.
6. Размножать Арбутус можно не только семенами, но и верхушечными черенками. Используйте полуодревесневшие побеги, длина которых не превышает 8-10 см. Нарезать их лучше всего в июне-июле.

Болезни и осложнения

При неправильном уходе всегда могут возникнуть осложнения. Какие именно, и как с ними бороться, читайте ниже.

Поражение грибами. Грибы рода Septoria могут навредить Вашему растению, если Вы переборщите с влажностью почвы. Заметить проявления этого заболевания очень просто – листья начнут покрываться коричневыми пятнами. Если были замечены подобные признаки, сразу же удалите поврежденную зелень и сожгите. Дерево же после этого нужно обработать фунгицидами.
Кроме того, при повышенной влажности почвы корни корнях растения могут поселиться болезнетворные инфекции типа Agrobacterium. Если такое случилось, уберите поврежденное дерево от других в предотвращении распространения инфекции. А вообще, необходимо соблюдать правильный режим полива, тогда проблема не возникнет.

В слишком кислой почве растение может заболеть хлорозом. В этом случае необходимо просто обработать дерево железосодержащими препаратами.

Интересные факты про земляничное дерево

• Растение имеет многовековую историю. В Иордании во время раскопок, были обнаружены стволы дерева.
• В трудах Теофаста можно найти описание свойств земляничного дерева, а он жил в 300-х годах нашей эры.
• Арбутус является символом города Мадрида. На гербе изображено земляничное дерево, плоды которого поедает медведь.
• «Шептун», «Бесстыдница» – эти названия дерево получило благодаря своей главной особенности – возможности сбрасывать кору каждый год. Во время этого процесса издаются характерные шуршащие звуки.